(1) Ну. тогда может просто пересыпать целую клубнику сахаром и обычной крышкой закрыть и в холодильник( хотя я такого не люблю, слишком сладко) или перетереть 1х1 с сахаром(цвет будет красивый) и тоже просто в банки и в холодильник(долго не простоит, но месяц точно) или уже заморозить просто цельную ягоду. Как захотелось, разморозили сколько надо и со сметанкой с блинчиками или вареничками...ням-нямка... Ой. кажется прийдёться клубнику покупать сегодня, у меня и вареники с творогом есть. Родина моя - Беларусь! ...

(1) Я раньше всегда добавляла масло, но в последние два раза только сгущёнку и тёртые орехи, моим вкус понравился больше. А вот когда дочка понесла в школу орешки, то не многие ели, имею ввиду немцев... зато турки и особенно поляки разобрали без остатков. А в последний день рождение младшей, понесла в сад пирог яблочный "Шарлотку", только делала не как обычно в форме для торта, а на целый противень, так домой нечего было назад взять, всё подчистили...хотя я очень сомневалась. Родина моя - Беларусь! ...

(1) А вы почему совсем без варки хотите, чтобы вкус был натуральный или чтобы меньше "мучиться"? Если второе, то я допустим стерилизую банки в духовке( чистые ставлю в холодную духовку горлышком вниз, затем при 100С на 30-60минут). Клубнику толку(если порезать, то будет много сока, а если в блендере, то как пережёванная, а если растолочь, то с кусочками), засыпаю 1кг ягод + 350г сахара + Gelfix 3x1, помешивая довожу до кипения и выключаю (по рецепту надо 3 минуты поварить). Достаю по одной банке из духовки, заливаю и закрываю крышками с закруткой(например, банки из под йогурта Альмигурт). Получает ...

(1) Не проще ли купить уже сразу в горшочке, они и не дорогие, зато сразу можно употреблять, у меня всегда базилик стоит на подоконнике, раньше и орегано стоял, но мыстали меньше есть мясо, поэтому больше его не покупаю Родина моя- Беларусь! ...

(1) Надо же, а я такого и не видела, как он хоть выглядит? Родина моя- Беларусь! ...

(1) У меня все обожают фаршированные ножки, только я люблю меньше возни и снимаю кожу с ножки, а их самих бросаю в морозилку на потом..., покупаю в магазине куриный фарш( в Алди) и свинной, добавляю орехи, чеснок, сыр и специи, заворачиваю укладываю на небольшой и высокий противень с бакпапиер и смазанную майонезом( он при жарке выделяем масло которым курочка пропатывается) окорочка тоже смазываю и в духовку, пока сильно не подрумянятся. Вкусно и не много возни,главное снимать кожу аккуратно, не спешить. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Ой, а я и не знаю, никогда не смотрю...Завтра поеду, посмотрю, потом скажу, но не думаю, что они дешёвые, точно будут больше 2 евро. Родина моя- Беларусь! ...

(1) А я заранее касслер обжариваю до золотой корочки, покупаю его слегка подкопченный, если не обжаривать не так уж и сочно получается( у других пробовала) . Есди гости вечером, то я утром обжарю, чтоб до вечера помещение проветрилось и в фольку заворачиваю, к приходу гостей только на противень всё выложу и в духовку. Иногда вместо ананаса половинки абрикосов ложу. Но, со сливками не пробовала. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Я сама ещё не солила здесь, покупаю в Русском магазине прошу с заливкой( мне прямо в пакетик её наливают, иначе они быстро не хрустящими становятся) и даже в холодильнике у меня они на следующий день имеют уже другой вкус, более солёные. Кстати, у нас прямо в Русском и свежие малюсенькие огурчики продаются, а в немецких ещё не видела, да чтоб и твёрденькие. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Ликёрчик обещанный с лимоном и кофе( похож как писала ЛЕДИ) Лимон нашпиговать очень-очень густо кофейными зёрнами и засыпать неполным (а то приторно будет)стаканом сахара и залить бутылкой водки. Закрыть полиэтиленовой крышкой и оставить на 10 дней в тёмном месте, каждый день не открывая крышку взбалтывать, чтоб сахар расстворился. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Очень просто, банки тщательно моются, вытираются насухо и ставятся в духовку на решётку вверх дном, затем включаем духовку на 100С и забываем на несколько часов, я обычно ставлю на часик не больше. Крышечки просто заливаю водой и кипячу пару секунд. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Супер, провела огромную работу по втолкованию рецепта для нас "непонятливых", спасибо. После таких объяснений обычно уже ничего не сташно, буду тоже пробовать рецепт. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Может кто-то ещё не ставил клубнику и ему пригодится: я делаю с Gelefix 2:1 или 3:1 и сахар туда нужен нормальный, только я беру меньше нормы. В этом году больше поставила 3:1, там на 1кг ягод нужно только 350 г сахара. Банки всегда стерелизую в духовке, по-моему это легче простого. А ещё попробовала с двух пакетов Expres Gelfix для микроволновки сделать, получается маловато, но это чтобы сейчас уже есть, оно может только до 3х месяцев храниться. На следующей неделе будем пробовать одну баночку на вкус. Мне кажется этот вариант удобен тем, кто делает из замороженных ягод в течении всего года к ...

(1) А я в картофельное пюре ещё добавляю желток сырой, молоко тоже добавляю тёплое. Хорошо ещё когда варится картошка добавить стебельки укропа и лук( потом можно это сразу убрать когда картофель сварится) и лаврушку обязательно. Гречку мою всегда и в нескольких водах, потом ещё и в дуршлаке и только потом обжариваю( к сожалению, не всегда хватает время), после жарки она становится и красивее и вкуснее, это точно. Если жарю мясо на гуляш, например, то слегка его присыпаю мукой или крахмалом( но только чуть-чуть), тогда оно получается сочнее и не так брызгает. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Думаю за три дня он скиснет, клубнике не поможет желейная заливка. Такие пакетики если просрочены несколькими месяцами ещё годятся( на своём опыте пробовала), но лучше не больше полгода. А вот как сохранить ягоды, к сожалению, не могу помочь. Знаю, что некоторые перекручивают с сахаром и просто в банки в холодильник, потом на хлеб, с блинчиками, на вареники, у нас так бабушка делала, но чтоб целые ягоды, то нет. Родина моя- Беларусь! ...

(1) У меня мама как-то делала: лимоны шпиговала густо кофейными зёрнами и заливала спиртом или водкой, настаивала и получался очень ароматный напиток( про сахар не помню) , если кому-то интересно могу спросить у неё рецепт. Знаю только, что всем гостям нравилось. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Красотень, да и вкусно наверно! Только меня сало смущает, у меня с ним никто есть не будет, может можно его потом убрать, вид не испортится? А форму обязательно с крышкой надо? Для кекса металлическая или силиконовая может тоже подойдёт? Родина моя- Беларусь! ...

(1) Спасибо, буду пробовать. Родина моя- Беларусь! ...

(1) А у нас нет такого магазина, впервые даже о нём слышу Родина моя- Беларусь! ...

(1) Я покупала в Глобусе, но думаю и в Реале есть. Упаковку пока не покажу, она не пустая, отличается от слоёного формой, слоёное в твёрдых картонных коробочках прямоугольной формы, а это тесто просто в целлофановой упаковке кругленькое( можно сказать как моцарелла выглядит, только чуть побольше). Но не в холодильниках, а в морозилках! Родина моя- Беларусь! ...