(1) ...

(1) Решили в этом году серебрянную свадьбу отметить в России, в своей сибирской деревеньке. ломаю голову, что за МЕНЮ можно придумать? Помогите хозяюшки! спасибо ...

(1) Зразы, об этом слышала, но НЕ ДЕЛАЛА , а ВЫ??? Поделитесь практическими рецептами( тобишь, САМИ делали?)...ЖДУууу отклшиков.СПАСИБО ...

(1) БЛАГОДАРЮ!!!! ...

(1) Будьте так любезны, дайте мне рецепт Жульен Давно кушала в гостях такое блюдо, а как готовить постеснялась спросить. Там была рыба, картошка запеченное в духовке. Данке ...

(1) воесли бы на русском языке ...

(1) Мы в Сибири в кадушки квасили капустку...и на верандочку, а когда надо было( на супец, на салатик, или тушить) я брала топорик , чашку и из кадушки отбивала сколько надо капустки для нас это НОРМАЛЬНО....и здесь...морожжу капустку ...

(1) На новый год решила гуся запечь( как всегда), картофельнфй салат, Оливье, Подсолнух, ну и есстесно Сельдь под шубой,это будем по Омскому времени встречать( 19-00 по нашему) а в 12-00 ГЕРМАНСКИЙ новый год!!!!! на стол пойдут перчики фаршированные.....ТЕПЕРЬ ломаю голову( не хочу карт. пюре, рис))) А это ВСЕ вместе дают кулинарный ансамбль?????? Тоесть, может , кто что то присоветует?? БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!! ...

(1) Благодарю всех, кто подсказал))) ...

(1) Девочки и мальчики, может быть кто-нибудь из вас знает, ГДЕ можно купить или выписать САМОВАР!!! Детям хочу на РОЖДЕСТВО подарок сделать)) Спрашивала в русских магазинах.....нету....КАк быть?? Подскажите. Зараннее благодарна всем ...

(1) а вот ТРЕТЬЕ фото слева, это не СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ??? как ВЫ думаете? ...

(1) я лакс перед рождеством покупаю в Альди...щас пойду солить..1 литр воды , 200 гр соли, горошек перца черного( 4 шт) 1 горошина гвоздики и лавровый лист...Вскипятить воду, вместе со специями, охладить и на 1час НЕ БОЛЬШЕ 1час 15 мин положить в холодную воду куски рыбы( нарезать , как жарить кусочки) ЧЕРЕЗ 1 час 15 мин СРОЧНО вытащить куски рыбы из воды, положить в банку , а сверху растит. масла немного. ПОСТАВИТЬ в холодильник и брать кушать. ПРИЯТНОГО аппетита!!! ...

(1) *интересная помада*** а я ЭТИ грибочки сторонкой сеодня обходила(((( ...

(1) пасиииииб....за фото с грибами....только что разложила опята по баночкам....насмотрелась ваших фото и в.........лес.... ...

(1) все.....я только по сибирски готовлю....а туууут такоееееее..........даже мне понятно...БЛАГОДАРЮ за фото!!!! полюблю азиатскую кухню ...

(1) я сразу делаю....не замораживаю ...

(1) привет!! А я делаю такие пирожки на кефире( если захочешь такие делать).....250 гр Dickmilch.....250 gr Buttermilch....200gr Milch....Все это довести до теплого состоянья( подогреть) положить пачку дрожжей, 1 пакетик Backpulwer, соль. Муки сыпь на глаз, чтоб не крутое тесто было. 1-1,5 часа дать постоять. Начинка; фарш и лук( примерно, как на манты) Из теста выдавить шарики, размять в лепешечки, выложить фарш, делать форму пирожка при этом прихлопывая пальцами, как бы расстягивая в колбаску. Жарить в большом количестве жира. ...

(1) где то на ветке девочки говорят о груздях....там и фото груздя в лицо видно ...

(1) я вообще то предполагала что опята на пеньках семейкой растут тааак кааких только грибоффф на пеньках не растет....но мне ОПЯТА нужны....теперь благодаря вашей фото буду знать ...

(1) даже не предполагала, что это ПОЛЬСКИЕ грибы))) буду знать.....а мы груздочки собираем и солим... ...