(1) И мне ,если можно! Мужу очень уж хочется мясца в горшочке,как у любимой тещи, поесть. ...

(1) У родителй больной желудок,поэтому мы уже лет 15 тушим печенку таким способом.Обжаривать нужнотолько слегка,пока вода не выйдет. Тушу до мягкого состояния. Овощи не дают печени стать жесткой. ...

(1) Кто поделится рецептом супчика? ...

(1) Рецепты моей мамы. Порезать печенку на мелкие кусочки( как гуляш),слегка обжарить (без масла) на скороводе,добавитьлука кольцами, порезанной морковки ,налить водички,положить масло,специи и тушить на небольшом огне час-полтора.Или провернуть печень через мясорубку и сделать блины. Муж обожает, я даже мясорубку для этого из России прихватила. ...

(1) Дык, мясо уже почти готово.Осталось только кориандра в саду нарвать,а гарнир-между делом сварганю ...

(1) Через час ...

(1) Мясо - гуляш с луком и свежим кориандром ...

(1) Спасибо! Только я хотела в качестве гарнира подать вместе с отварным картофелем...К мясуПойдет? ...

(1) Как долго варить капусту? Класть в холодную воду? ...