(1) все также + разрыхлитель. Если тесто правильной густоты, то оладушки получаются не жирные ...

(1) попробуй смесь Kürbisbrot, я покупаю в Кауфлянде, очень вкусный хлеб получается. Очень часто хлебопечку использую для замеса пельменного и дрожжевого теста ...

(1) сегодня попала в микс маркт в Бохуме - лежит красавец!!! но так ездила за семгой , на цену осетрика не глянула, к тому же готовить его не умею. а муж все интересовался - с икрой продают или нет ...

(1) В харчо никогда не добавляется картошка! (прожила в Тбилиси 17 лет, поэтому знаю, что говорю ) У вас получается просто рисовый супчик! Воспользуйтесь рецептом, который дает Вика! ...

(1) Если делать оладьи на кефире (или на фруктовом йогурте!), то они при жарке нужно очень мало масла! Муж раньше оладьи не любил (да и я тоже!) как раз из за жирности, а теперь за уши не отащишь!!! ...