Deutsch
Germany.rumblag → Профиль
Всего сообщений 40 Расширенный поиск Расширенный поиск
1 2
Заголовок
Форум/группа
Отправитель
 
Отправлено
 
06.09.10 20:26
(1) Посмотрите здесь: http://www.hoooliday.com/tipps-info/fruechte/frucht-lexikon-k.phpи здесь: http://www.helpster.de/kaktusfeigen-essen-und-zubereiten_13719Самой аж стало интересно,как же это естьТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
04.09.10 16:30
(1) В ответ на:А где можно купить нож-делитель для теста?Как он по-немецки называется?Teigroller für GitterkuchenЯ покупала здесь: www3.westfalia.de/shops/haushalt/frohe_ostern_/backen_zu_ostern/backzubeh...ТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
03.09.10 08:19
(1) В ответ на:так получается это разные вещи ? Получается,что разныеТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
03.09.10 00:12
(1) В ответ на:раньше вроде содой называлиСода это Haus NatronТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
03.09.10 00:08
(1) В ответ на:Спасибо за идейкуНа здоровьеТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
03.09.10 00:06
(1) В ответ на:Что такое пекарский порошекBackpulver ТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
03.09.10 00:01
(1) В ответ на:они продаются в магазинах или только в инете можно приобрести ???Думаю в магазинах они не продаются.Если только в филиалах от интернет магазинов.Я покупала здесь: http://www.alleszumbacken.deТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
02.09.10 23:55
(1) Маффины "Пицца".СОСТАВ:- 1 стакан копчённой колбасы нарезанной кубиками.- 1 стакан твёрдого сыра нарезанного кубиками- 1\2 стакана кетчупа (или томатного соуса)- 3 яйца- 1\4 стакана растительног масла- 1 1\2 стакана муки- 1 ст.л. пекарского порошкаГОТОВИМ:- Духовку нагреть до 190*.Колбасу,сыр и кетчуп смешать.- Отдельно взбить яйца,добавить растительное масло,муку и пекарский порошок и взбивать до получения гладкоймассы.Добавить колбасно-сырную смесь и перемешать.- В форму для маффинов поставить бумажные формочки,наполнить массой до самого верха и выпекать 20-25 минут.ТОРТЫ на заказ http://www ...
 
 
02.09.10 20:44
(1) Теперь розочкиМолд для розочек так-же обильно присыпаем крахмалом,вытряхиваемлишний,и выкладываем полоску за полоской лепестки.Затем зелёноймастикой закрываем ямочки для листьев...Тонко разминаем кусочки мастики и закрываем серединку цветка,при этом захватываем зелёные листочки.Слегка прижимаем.Переворачиваем,аккуратно снимаем молд.Готово.ТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
02.09.10 20:43
(1) Сегодня решила сделать цветочки из мастики с помощью молдов.Долго мучилась,они у меня всё какие-то приплюснутые получались,но наконец поняла как всё-же правильно накладывать мастику,чтобы цветочки получались обьёмными..Чем с вами охотно делюсь...Итак,нам потребуются молды,мастика,крахмал и немного терпения...Начнём с маргариток...Для начала нужно обильно присыпать молд крахмалом.Я сделала это кондитерской кисточкой.Теперь переворачиваем молд и высыпаем лишний крахмал.Берём немного мастики и кладём в серединку.Палец окунаем в крахмал,затем слегка придавливаем мастику,без крахмала мастика будет ...
 
 
02.09.10 20:43
(1) Силиконовые молдыСиликоновые молды, это специальные формы,имеющие необходимую структуру, для создания фигур и цветов необходимой формы для украшения кондитерского изделия. Предназначены для работы с мастикой, марципаном, леденцом, сахарной массой, желатином и др. продуктами по вашему усмотрению. Без специфического запаха.ТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
27.08.10 20:37
(1) В ответ на:А если каждую сосиску еще и горчицей смазать?Тогда мои детки есть не будут Можно и горчичкой,и кетчупом,да и вообще чем угодно.ТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
27.08.10 20:35
(1) Как правильно сварить кукурузуКак правильно сварить кукурузу, чтобы она была мягкая и сочная?Единственно правильное решение в этом случае - варить кукурузу до тех пор, пока ее вкус не покажется Вам приемлемым, т.е. варить , пока не сварится.Для верности попробовать зернышко "на зуб": вкусная, мягенькая - значит сварилась.Если для этого нужно 4 часа или больше - так тому и быть. Значит это такой долговарящийся сорт кукурузы.При варке кукуруза должна быть полностью покрыта водой и вода должна кипеть (даже если варите на небольшом огне).Время от времени отщипывайте вилкой зернышко и пробуйте. Есл ...
 
 
27.08.10 20:31
(1) Пирожные "Эскимо на палочке"Состав на одну порцию (я делала сразу 2):2 яйца,75 гр. сахара,1 пачка ванильного сахара,85 гр. маргарина,100 гр. муки,0,5 ч.л. пекарского порошка.Специальная форма для пироженных ТАКАЯПриготовление:Отделить белки от желтков, взбить белки с 30 гр сахара в крепкую пену, желтки с остальным сахаром ванильным сахаром и маргарином растереть, добавить муку и пекарский порошок,перемешать до однороджной массы и добавить взбитые белки. осторожно перемешать, разложить по формам (предварительно слегка смазанным маргарином).Разравнять.Выпекать при температуре 180 °С примерно 20 ...
 
 
27.08.10 20:30
(1) Сосиски в слойкеСлоённое тесто разморозить.У меня было такое: Сосиски разрезать вдоль-пополам.На один лист слоённого теставыкладываем 4 половинки сосисок,на небольшом растоянии друг от друга.На втором листе теста делаем маленькие надрезы,чтобы получилась решётка.У меня есть специальный нож для этого:Накрываем тесто с сосисками получившейся решёткой.Разрезаем тесто между сосисками на 4 части.Получается 4 сосиски в тесте.Так-же поступаем с остальным тестом и сосисками.Готовые сосискивыкладываем на выложенный бумагой для выпечки противень.Смазываем взбитым желтком и запекаем при Т:200*С до золоти ...
 
 
25.08.10 21:37
(1) Tiramisu nach klassischer ArtВзято с сайта http://www.rezeptewiki.orgZutaten* 3–5 frische Eier * 75–150 g Zucker oder Puderzucker * 500 g Mascarpone (mit fester Konsistenz) * 250 g Löffelbiskuit * 50 ml Marsala (Original), Weinbrand oder 6 EL Amaretto(je nach Geschmack) * 150 ml Espresso * Kakaopulver Zubereitung* Einen sehr starken Espresso kochen und kalt stellen (ca. 30 Minuten). * Die Eier trennen. * Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren, anschließend den Mascarpone unterrühren. * Mit einer Prise Salz das Eiweiß steif sc ...
 
 
22.08.10 09:22
(1) tanja40ТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
21.08.10 16:06
(1) В ответ на:не за что, если хотите конкретно знать где и как, могу объяснитъ дорогуЯ была бы вам очень признательна,ато я через Мапс посмотрела дорогу,мне показало как до самого Steinhuder Meer доехать,а где там конкретно искать?Вот,что у меня получилось:ТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
21.08.10 07:59
(1) В ответ на:Маргарита, если вы действительно живете в Ганновере. то у нас замечательый грибной лес вокруг Steinhuder Meer со стороны Mardorf, там где когда то торф добывали. места.Там в лесу ягод всяких полно: черника, брусника, малина...и грибов хороших.Огромное вам спасибо...Сегодня-же позвоню подруге и договоримся когда поедем по грибы,по ягоды.ТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
 
20.08.10 18:54
(1) В ответ на:в Нетто не было и никогда не будет!Разве в Нетто нет маскарпоне?Спорить конечно не буду,но в понедельник обязательно заеду поинтересуюсь...Даже если и нету,то откуда такая уверенность,что никогда не будет???У нас продаётся везде,даже в Penny-Markt и LIDLТОРТЫ на заказ http://www.besedka.zbord.ru ...
 
1 2