(1) А я как-то не доверяю магазинному... И пельмени только сама леплю. Правда в последнее время - только с детьми: дружно, быстро, весело ...

(1) А я думала вы любите своими руками готовить ...

(1) Я готовлю с корнишонами ...

(1) В ответ на:Пасиб за идейку с пиццей. А тесто стандартное как на пиццу или дрожжевое?Я делаю дрожжевое.Я в интернете фото нашла. А выглядит это примерно так. ...

(1) Лена, спасибо огромное за рецепт. Обязательно сделаю. А в русском окрошечный квас всё-равно очень сладкий ( для меня) ...

(1) В ответ на:Плюс самому сделать квас очень легко, как оказалось.А рецептик? ...

(1) А краешки хрустели? а серединка мягкая была? ...

(1) А в этой вафельнице наверняка и пару рецептиков будет ...

(1) Что ж ты так нервничаешь, ошибку ты уже нашла, вооружайся новой глубокой вафельницей и экспериментируй. ...

(1) У меня тоже русская вафельница ...

(1) А я пеку много, дети довольные. Да и мука сейчас дешёвая. Пиццы делаю ввиде розочек: тесто раскатываю пластом, а начинку ( всё что в холодильнике есть ( салями, шинкен, сыр, паприка, томатная паста)) перемалываю, намазываю на пласт, сворачиваю рулетом, нарезаю шириной 1,5-2 см, даю подняться и выпекаю.Дёшево и сердито: а на нормальной пицце дети выпендриваются: не ем салями, не ем шинкен. А здесь всё съедается, и холодильник освобождается от остатков ...

(1) Я тоже считаю, что дело в замесе ( если речь идёт о тесте). Большую массу тяжелее вымешивать, в тесто попадает меньше кислорода, от этого оно получается не такое эластичное. ...

(1) В некоторых рецептах стоит- масло или маргарин. А что с ними делать - не стоит. Иногда нужно разминать, а иногда растапливать. Может там твоя проблема лежит? ...

(1) А ей нужно внутри мягкие, только рёбрышки хрустящие, так что ... мне ваш рецепт пригодится ...

(1) Ангелочек, ты к ссылке не приписала, что ты всегда его делаешь, что он испытанный!А я люблю только тонкие и хрустящие, поэтому ничем не могу помочь ...

(1) Шашлык! Куда уж лучше после великого поста! Уж разговеться, так разговеться ...

(1) Вика права. То что мы называем Пасхой на самом деле Кулич. А настоящая пасха делается из творога ...

(1) А я беру не копчёности, а свиную лытку( вы же хотите наваристый суп) ...