Deutsch
Germany.ruHAPLOHILUS → Профиль
Всего сообщений 393 Расширенный поиск Расширенный поиск
Заголовок
Форум/группа
Отправитель
 
Отправлено
 
31.10.06 17:48
(1) Лен в нашем Кислом, хорошие хачапури на пятачке продавали когда то. Сло╦ное тесто, жаренные А я их хамски л╦гким способом делаю в духовке из готового сло╦ного теста ...
 
 
18.10.06 18:12
(1) я плов не люблю, только потому что рис не люблю. А если, то в сладком виде.Очень люблю тонко порезанный говяжий стейк на грильной сковородке со сливочным маслом. Картошка с розмарином печ╦ная в кожуре дольками в духоке. Маринад - мсло подсолнечное, чуть горчицы\, перца, соли, розмарина, там перемешать дольки и печь минут 30. Супер. Можно чуть отварить картошку для убыстрения процесса. Очень вкусно. Салат - фляйш томатен, базилик (лучше фиолетовый), вар╦ные яйца, лук, чеснок и сметана/майонез.Мне много чего нравится готовить и есть ( к сожалению). ...
 
 
18.10.06 18:04
(1) куры варятся быстро (если не супная). Кидаешь в холодную воду, запит выливаешь, лохмотья не люблю. Опять заливаешь, поваришь минут 20 и кидпй вс╦ соли. Ещ╦ 15 минут готово. ...
 
 
18.10.06 11:12
(1) запах печ╦ного перца и только что засоленных огурцов. ...
 
 
16.10.06 17:32
(1) ей наверное покупные соусы нравятся. Купи и нетпроблем. Очень даже вкусные попадаются. Я холландез просто б каждый день жрала, такая вкуснятина. ...
 
 
13.10.06 22:01
(1) ставлю варить картошку в воде, закипит добавляю ложку бульона сухого, лаврушку, соль, кидаю шарики фарш и рис, лук по желанию, яйцо не нужно. Будет не так нежно и мутнеет бульон. За это воремя делаю поджарку на сливочном масле, лук, морковь, пастернак, паприка. Вс╦ это закидываешь в супик и туда же петрушечку и ус╦. Очень быстро и просто. Кто то добавляет томат, я не люблю. ...
 
 
10.10.06 16:39
(1) а ты попробуй и так полно жратвы. А то сидишь на диете, сидишь, а потом рААААз ДР и вс╦ по новой - хватит. Я у нас диктую условия и меню ...
 
 
10.10.06 12:51
(1) я это вс╦ исключила - надоело. Теперь делаю меньше, что б под конец не расст╦гивать штаны. Мясо как главное, к нему что нибудь как приправы, соленья, пару салатиков л╦гких, гарнир картошка неизменная (ну любят) подрумянненная в духовке с тмином. На дессерт никаких тортов, хватит. В бокалах дессерт типа взбитые сливки со сметаной, плюс амаретини и ягоды. вкусно, красиво и сытно и делать легко. ...
 
 
10.10.06 12:45
(1) не могу жить без супчиков и борщей. Готовлю, борщ красный, борщ зел╦ный когда сезон. И супы разные с фрикадельками поедается быстро. Просто бульон мясной с вар╦ным яицом с укропом вкусно и легко. Суп с лапшой - возня правда но вкусно. Рассольник люблю, харчо люблю но делать не умею, как бабушка. ...
 
 
29.09.06 09:51
(1) мне нравятся такие.Стакан молока, стакан минералки, ложку подс.масла, соль, сахар по ложечке (попробуешь на вкус) и муки чтобы было жидкое тесто и вс╦. ...
 
 
25.09.06 18:14
(1) ну мясо можно резать, почему ошм╦тками? И заливаешь бульоном из этого же мяса, БЕЗ добавок. У меня застывает как каток Я кстати тоже выкладывала специально яйца, петрушечку и т.д. на дне - гостям понравился "перев╦рнутый" вариант. ...
 
 
25.09.06 17:08
(1) ну это у тебя не холодец, а заливное какое то получается. ...
 
 
25.09.06 15:56
(1) свинную Eisbein (хвостики или ушки можно доложить) варить 3 часа. Первый раз воду после закипания сливаю. За 30 минут до окончания варки солишь, кидаешь лавровый лист, перец горошком, петрушку, лук. Потом вс╦ заливаещь в тарелки (знаешь как делать наверное) добавляешь чеснок. Для меня холодец без чеснока - не холодец. ...
 
 
21.09.06 16:59
(1) нет очень вкусно, если побольше сливочного масла. Я прочитала в шведском рецепте - понравилось сразу. ...
 
 
21.09.06 16:27
(1) я макароны ненавижу, но делаю для дочки. Можешь купить готовые спагетти, а можно спросто сварить банд нудельн, на масле поджарить панировочные сухари немного и залить потом макароны сверху. Или сварить или сделать самой шпецли, их поджарить на сливочном масле посыпать чуть молотыми орехами обьедение. Макароны по флотски? Пожарить фарш и смешать с макаронами. Запеканку? ...
 
 
21.09.06 15:30
(1) я обычно в полчаса укладываюсь если среди недели и вообще готовить люблю, но что б не долго. Много рецептов тебе уже написали. Можно использовать иногда и полуфабрикаты, т.е. мороженные овощи, пюре из пакета, фри или крокеты или готовую еду для духовки. Но мои например такое не любят. Борщ я варю на 3 дня например. Суп только на 1 день его быстро можно забацать. Или варишь вечером мясо, на след день мясо готово и суп на бульоне сделать 15 минут. Или как мя любим, в тарелку пол вар╦ного яица, петрушка, укром и заливаешь бульоном Даже не знаю, что тебе написать, почти вс╦ готовится быстро, прос ...
 
 
19.09.06 13:24
(1) больше похож на "вишенку" ...
 
 
13.09.06 16:44
(1) можешь и без желатина делать, у меня так же и вс╦ застывает. Я делаю на ночь и вс╦ ОК. Я тоже не понимаю жадность в рецептах, идиотизм полный. ...
 
 
12.09.06 13:05
(1) завидую тем кто разбирается в грибах. Я такого наберу........ ...
 
 
11.09.06 13:29
(1) меня это варенье уже достало, то наших яблок было полно, то у соседей дерево упало нам дали кучу. Так я его варю каждый день. Крупно режу яблоки с коркой, засыпаю сахаром не 1: 1, а сахара меньше, на ночь, утром варю минут 10. Можно пару раз сварить по 5-10 минут, но у меня и так они как прозрачные и целые получаются. Соседские яблоки кислые, немного разваривается, а так ...
 
... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20