(1) да, вкус вроде ничего... просто говорю, что большего ожидала...мне не понравилось именно, что этот пирог из слоённого теста... может быть действительно, если сделать со сметанным соусом без сыра, то лучше пропитается. Так он у меня толком не пробитался, только рассыпался, особенно верхний слой... и в сыр много сливок не добавиш, т.к. когда сыр мажеш на тесто, то он расплывается сильно и стекает по краям, хотя сыр придаёт хороший вкус, тем более, что с чесноком в след. раз попробую лучше такое сделать в виде будербродиков с тостером. Буду на хлевушек мазать сыр, сверху начинку и опять хлеб. Ду ...

(1) В ответ на:девочки, кто делал?! какой сыр вы брали? за плавленым в русс.магазин лень ехать я делала на выходных... чесно сказать разочаровалась... Такой бешанный ауфванд... на вкус не плохо, но я ожидала лучшего...сыр я брала обыкновенный Sahne Schmelzkäse с алди. Тесто сло╦нное с морозилки с едеки...<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) вау... точно, так и попробую сделать...<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) В ответ на:А как это на водяной бане?Подбираите кастрюлю и к ней чашку (лучше всего железную/стеклянную, но я беру и круглую дозу, которую для микровелки можно брать), да так, чтоб когда чашку в кастрюлю вставлять будите, чтоб та в кастрюлю не проваливалась.кипятите воду в кастрюле, когда закипела - на средний огонь, чтоб не сильно кипела. Берёте чачку, вставляите/ставите на (открытую) каструлю и начинаите заводить тесто... <a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) вот тут есть острые салаты из капусты... http://www.aprikot.by.ru/corea1.html<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) а рецепт на тесто давайте конечно... будем рады <a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) вот тут недавно обсуждали, я писала как делаю... http://groups.germany.ru/101260/f/5919594.html?Cat=&page=3&view=collapsed&sb=5<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) хм... пропорции не знаю, делаю на глаз...<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) В ответ на:Присоединяюсь! Ета фасоль, стручковая, замороженная очень даже и вкусная. Я тоже скептически относилась, а потом за уши не оттащишь. Мы еще делаем так: Фасоль отварить в хорошо подсоленной воде, отдельно обжарить лук + сало маленькими кусочками (которое в альди продают). Все перемешать - вкусно!я эту фасоль б бекон заварачиваю (несколько фасолин обматываю посередине одним куском бекона) и обжариваю, чтоб бекон зарумянился и стал кнусприг. Очень вкусно.... <a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf ...

(1) В ответ на:Фасоль отварить в хорошо подсоленной воде, отдельно обжарить лук + сало маленькими кусочками (которое в альди продают). Все перемешать - вкусно!Немного не в тему...я тоже делаю... только фасоль беру из банки белую крупную. Шпек обжариваю с луком и васоль (естессно без воды) туда, перемешиваю, даю фасоле нагреться. Такая вкуснятина, обалдеть. Раньше никогда бы не подумала... Я когда делаю, готова сама всю кастрюлю съесть... <a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) В ответ на:но их тоже было 2 сорта, жёлтый и зелёный кстати жёлтые кабачки на вкус нежнее у меня тоже зелёные и жёлтые...а как вы их резали? от руки? или на тёрке шайбами?Я дурёха, на тёрке шайбами сделала, пожарила (ещё не намазала), теперь они как-будто сильно тонкие стали Намажу, попробую как они потом будут. Блин завтра гости, хоть бы не опозорится Мы так делаем с баклажанами, потом их мажем и в трубочку сварачиваем...<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) ... мысли сходятся не заметила вшего поста...<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) здесь кстати перловка оооочень вкусная продаётся... названия на нем. не помню... какие-то граупен Мы раньше никогда не покупали, т.к. раньше не любили, а кроме мамы и меня никто не ел (папу видители в армии закормили перловкой), а сейчас уплетают все <a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) паэлу... или потушить слегка разные овощи + мяско любое (я грудки беру) в воке и перемешать с варёным рисом, можно вариировать как хош... <a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) у я за кук-си делается очнь легко....<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) В ответ на:В кляре... Мне кажется ты немного переборщира с кляром, там достаточно яйца взбить с мукой, затем окунать туда рыбуя знаю, что моя мама делает кляр с молоком (но не была уверенна), но она сейчас в отпуске, а оказывается (судя по рецепту сверху), действительно с молоком можно <a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) ага, спасибо ... вчера мне сказали, что можно в тесто добавить горчицу или хрен для вкуса...<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) ммм....всем спасибо! значит многим нравится - попробую.... <a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) ... опять я...хочу пожарить рыбу кусками (лакс) в тесте как на марктах делают... Тесто думаю делать как на олади: яйцо + молоко + соль + мука... не уверенна точно...Подскажите пожалуйста, кто так рыбу жарит. Что в тесто ещё добавить можно и в чём жарить лучше, в сковородке + много масла или во фритюре?<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...

(1) ну да... баклажаны конечно вкуснее... а мне надо цуккини использовать, только икру/суп/алади не охото, а больше я не могу "дотукать", что с ними делать...<a href="http://www.sestrenka.ru/lines/"><img border=0 src="http://www.sestrenka.ru/lines/2_50_86_1143576000_eceee5ecf320eff3e7e8eaf3.png"></a> ...