(1) С курицей замечательно сочетаются грибы, только их предварительно надо обжарить до готовности, можно еще лучку и морковочки туда (в грибы) и обжарить все вместе.А вот еще вариант: http://kuking.net/class/viewalbum.php?a=162 ...

(1) Вот-вот. Раздразнили... Вчера делала вот по этому рецепту http://www.russiantaste.com/rec/1428, получилось очень вкусно, специально попробовала и в духовке испечь и на сковородке пожарить - оба варианта хороши. Мужики мои смели за один присест и сказали "мало". Придется в следующий раз делать двойную порцию. ...

(1) Говядина в пиве тоже очень вкусно, если интересно поищу рецепт, когда-то я его в журнале "Химия и жизнь" вычитала, долгое время это было любимым праздничным блюдом в нашей семье. Надо возобновить, хорошо, что напомнили , а то вечно проблема, чем бы таким вкусненьким своих накормить. ...

(1) В ответ на:Климт? Прошу прощения за оффтоп, просто недавно зацепило: "Одна из самых знаменитых картин XX века, "Золотая Адель", иначе именуемая "австрийской Моной Лизой", куплена за 135 миллионов долларов Рональдом С. Лаудером, владельцем косметической империи." ...

(1) Да, пожалуй, с кефиром полегче месить и можно так уж не набивать тесто мукой, но я как-то все "на глазок" делаю, не могу точных пропорций дать, если и отличается от водяного способа, то не намного в сторону уменьшения расхода муки. ...

(1) А я вместо воды использую кефир, тесто получается эластичное - это я где-то в интернете прочитала, попробовала - понравилось. ...

(1) Кроме традиционных кулича, творожной пасхи и крашеных яиц ? По-моему, можно готовить любые праздничные блюда из мяса, птицы или рыбы без ограничений - это ведь окончание поста. ...