(1) А фотки нет тупповаровской пельменницы? Я отсталая - ни разу не видела такую...Легче всего создаются трудности... ...

(1) Я проблему с пельменями решила просто: перешла на манты - быстро лепишь, получаются большие и много(половину замораживаю про запас)...и на вкус нашего семейства вкуснее, чем пельмени...Ещё делаю иногда "большой" пельмень: раскатываю тесто потоньше на столе, на него накладываю фарш(иногда и картошечку подбавляю), сворачиваю рулетом, концы защепляю - всё! В кастрюлю с кипящей водой или в мантоварку тоже идёт, если не сильно большая "кол баса" получилась.Легче всего создаются трудности... ...

(1) А я летом налегаю на паприку, уж очень уважаю: фарширую мясом с луком, рисом, морковкой, или у нас очень любят жареные перцы (паприку), мням! Делов -то: быстро обжарил со всех сторон и готово: сытно и вкусно! Легче всего создаются трудности... ...

(1) А у тебя какая коптильня?Легче всего создаются трудности... ...

(1) Да ужжж...не самые лучшие по оценкам, но зато самые дорогие...нам впаривали, что все они из какой-то супер-пупер-стали...Так у меня например казанчик естъ ещё от бабушки, который я и в германию приволокла...так в нём самая лучшая каша и вкуснющий плов получается...и зачем мне плов из космической стали есть?Легче всего создаются трудности... ...

(1) Лен, ну ты просто кладезь информации! В рыболовный я даже и не заглядывала никогда, а вот в прошлом году на фатертаг, млин, купила в русском магазине какую-то здоровую "кастрюлю" за 20 ойро, где было написано"Грильня-коптильня" , ...и подарила мужу...Порыбачили мы , форелек набрали штук 12...а потом не могли разобраться, что за фигню я купила... просто большая кастрюля с крышкой, ни решёток, ни окошек, ничего! Может подразумевалосъ, что мы сами должны были остальное мастерить? Короче, сдали обратно эту дуру...Легче всего создаются трудности... ...

(1) Да я и не думала разоряться, хотя у нас соседи по улице прямо заразились все, двое в кредит влезли с этими кастрюлями...я молчу - если скажешь,что дураки, млин... будешь потом врагом номер 1... А так прикольно, бесплатно парти справили, этот настырнай кадр-продавец всё приготовил, потом сказал, что ему-де в обязанность входит нас всех на следующий день посетить ...для индивидуальной беседы, где он готов ответить на все наши вопросы(про цену в этот вечер молчал, как партизан). У меня сразу красная лампочка в мозгу загорелась, и на утро мы ему просто дверь не открыли, так он донимал нас звонками ...

(1) Пасиб тебе огромадное! Млин, аж слюнки потекли Последние, где подвешивать можно - просто моя мечта! ...когда там у нас ближайшие праздники? - буду мужу намёкивать на подарок... ...У АМЦ только две форельки помещаются и цена где-то порядка 600-700 ойро(?), правда готовил он действительно быстро, какое-то хитрое дно(или крышка?) у этой жаровни-коптильни...Легче всего создаются трудности... ...

(1) Ужасно хочу коптильню небольшую, но не могу нигде найти. Сразу свежепойманную рыбку коптить! Недавно были у знакомых на презентации AMC-посуды...там помимо фантастических кастрюль с какими-то вакуумными быстроготовящими крышками (3 минуты готовился гороховый суп с мясом!) была такая жаровня-коптильня, где за 20 минут две свежих форельки превратились в копчёную вкуснятину...но цены, млин...и только жаровню купить нельзя, обязательно с комплектом...и где мой мешок с деньгами валяется, и меня ждёт?Легче всего создаются трудности... ...

(1) А если ещё сверху сыром тёртым посыпать, вообще объедятина получится...но я ещё овощи какие-нить кидаю между рыбкой: брокколи, морковку ...Легче всего создаются трудности... ...

(1) А с какими овощами жарили? Я карпа делаю в духовке, внутрь засовываю морковку-по корейски (или просто морковку с чесноком протёртые), на поддон маслице, карпушку-тушку перчиком, солью и маслицем растительным обмазать, внутрь сколько влезет морковки, и вперёд! Легко и вкусно, мои всё до косточки обгладывают! И Форельку так же можно...А вот лакса я делаю тоже в духовке с брокколи, сверху сыр посыпать и немного майонезиком(или сметанкой) смазать - всё!Легче всего создаются трудности... ...

(1) А форельку? У нас соседи после рыбалки её коптят сами, а вот посолить?Легче всего создаются трудности... ...

(1) Честно-честно..., и нас в деревне в лидле есть, но уже панированный или обсыпанный шпинатом...Надо в город вылазку делать или в Голландию на фишмаркт, до этого я правда и не задавалась целью именно цельную рыбину искать, а теперь вот загорелась...Легче всего создаются трудности... ...

(1) В ответ на:я делаю пиццу Вот с этого места попдробнее, плизззз....Легче всего создаются трудности... ...

(1) Угум, я и имела в виду Seelachs, в принципе и по вкусу, и по внешнему виду тот же минтай - тоже из тресковых, просто он более популярен в России( так как водится там), чем сайда , которая водится на Аляске...А именно лосося замороженного я здесь у нас в продаже не встречала, только уже солёного...Легче всего создаются трудности... ...

(1) Хочу уточнить - филе лосося(горбуша, кета) или лакс, который здесь просто минтай? В Сибири я всегда солила горбушу( соль, сахар, растительное масло), а минтай там считается пищей для кошек...поэтому здесь даже не пробовала "баловатъся" с ним.Легче всего создаются трудности... ...

(1) В ответ на:А ещё пирожки с ливером и картошкойНе поняла, отдельно пирожки с ливером и отдельно с картошкой? Или всё вместе смешиваешь?Легче всего создаются трудности... ...

(1) Я беру банки, где уже порезанные вдоль огурчики замаринованны...не знаю почему, мне такие в рассольнике вкуснее.Легче всего создаются трудности... ...

(1) Кот наелся на месяц вперёд...Легче всего создаются трудности... ...

(1) Сделала всё по рецепту, и даже загнула "лямочки" как следует, получилось много и вкусно...но у меня вопрос: у тебя сколько времени уходит на стрепню с дрожжами? У меня всё про всё заняло...4 часа, если учесть ещё чистку и натирание яблок...Легче всего создаются трудности... ...