Deutsch
Germany.rupodruga16 → Профиль
Всего сообщений 66 Расширенный поиск Расширенный поиск
1 2 3 4
Заголовок
Форум/группа
Отправитель
 
Отправлено
 
13.12.11 11:10
(1) Люди, кто пользуется скороваркой. Поделитесь, действительно ли она удобна в использовании или еще один ненуждный предмет на кухне? У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
11.08.11 17:58
(1) Спасибо. А в каких магазинах его можно купить ? У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
09.08.11 22:38
(1) Есть ли он в немецких магазинах и как называется? У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
13.07.11 23:00
(1) Мясо по-французски с картофелем – продукты * 500 грамм свинины; * картофель (от 500 грамм до килограмма); * 3-4 репчатые луковицы; * 300 грамм твердого сыра; * майонез; * соль, специи, зелень по вкусу. Праздничное блюдо, расчитано минимум на 4 человека.1 слой - на протвинень порезанный кружочками картофель;2 слой - отбитое мясо тонкими слоями, посолить;3 слой - порезанный кольцами лук;4 слой - посыпать тертым сыром;5 слой - залить все майонезом. Поставить в разогретую духовку и готовить до появления золотистой корочки.Идет на ура у детей и взрослых. У каждого своя пуля ...
 
 
27.04.11 22:22
(1) Спасибо. Обязательно поищу. У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
18.04.11 00:04
(1) Спасибо за идею. Обязательно попробую приготовить. У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
17.04.11 23:58
(1) Сумасшедший торт Еда с Еленой ЧекаловойОбожаю кулинарные трюки вроде яиц пашот, сваренных без мучений в целлофановых кулечках по моему рецепту (Weekend от 24.09.2010). Как-то я рассказывала (Weekend от 09.07.2010) и про восхитивший меня кульбит с песочным тестом. Веками повара смешивали муку и масло, клали едва слепленную крошащуюся массу остывать в холодильник минимум на час, а потом с трудом раскатывали и выпекали. А хозяйка крохотной парижской кулинарной школы сделала точно такое же легкое рассыпчатое тесто в пять минут и абсолютно противоположным образом: не замораживая, а, напротив, нагр ...
 
 
17.04.11 23:57
(1) Как Испечь Сумасшедший Шоколадный Пирог Зефираimage Сумасшедший шоколадный пирог, также известный как сумасшедший пирог, легкий шоколадный пирог, и никакой пирог шоколада яиц, являются замечательным шоколадным рецептом пирога, который не требует никаких яиц. Кроме того, форма для кекса не должной является быть намазана маслом и размолотой прежде, чем испечь пирог. В этом рецепте зефир - выбор, но это заставляет пирог являться на вкус намного лучше.Компоненты * 3 чашки (375 g) муки * 2 чашки (400 g) сахара * 1 чайная ложка (6 g) соли * 2 чайных ложки (9.2 g) пищевой соды * 1/3 ч ...
 
 
24.03.11 22:40
(1) Спасибо большое с Вашей помощью я приобрела какое то направление. Я считала, что чем дороже, тем лучше. Уже собиралась покупать сей предмет с 10 летней гарантией с ценой за 100. У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
23.03.11 12:00
(1) Спасибо. Я понимаю, что эта тема не единажды поднималась, но я так и не определилась в своем выборе. Каждый раз выбрасывая очередную сковородку, я вновь сталкиваюсь с этой проблемой. Я ищу надежную сковороду, устойчивую к царапинам, подходящую для готовки с минимальным количеством масла. Буду рада, если Вы мне посоветуете конкретно некоторые марки из своего опыта. Я долгое время пользовалась тефаль,хватало только на пол года, стоит раз забыть сковороду на огне без масла и предмет испорчен. Я ищу сковороду для своего диетического питания, поэтому ценазначения не имеет. Спасибо всем за советы. ...
 
 
20.03.11 23:37
(1) Кто такой сковородой пользуется. Я предпочитаю готовку с минимальным количеством масла. поделитесь опытом. У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
20.08.10 23:04
(1) Я делаю Маскарпоне по этому рецепту.Рецепт "Маскарпоне в домашних условиях"Все элементарно просто...Так же как делаем творог...Я беру из расчета на литр...я делала 400 мл...выход получился сыра примерно 125-150 гр...т е на крем для хорошего рулета достаточно))))Сливки нагреваем примерно до температуры 80 градусов...добавляем сок лимона...или разведенную водой лимонную кислоту..и греем на медленном огне минут 10Затем откидываем сливки на льняную тряпочку..(если берете марлю сверните в 5-6 слоев)...и оставляем на ночь отцеживаться...Все))))Завтра я этот сырок использую по назначению))) У кажд ...
 
 
20.08.10 15:31
(1) я готовила тирамису по этому рецептуhttp://http%3A//gotovim-doma.ru/view.php?r=588-recept-Tort-desert-Tiramisu вместо Маскарпоне добавляла сливки. Поолучилось отлично. Сливки лучше оставить открытыми на ночь, они станут гуще. Торт тоже должен несколько часов постоять, пропитаться. У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
27.03.10 16:59
(1) Этот рецепт меня удивил тем, что индигриенты в тесто вмешиваются осторожно. Разве это имеет какое то значение. И тесто здесь не нужно несколько раз обминать.Ингредиенты:0,5 л. молока11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых)1-1,3 кг муки высшего сорта6 яиц200 г сливочного масла250-300 г сахара300 г изюма или кураги1 ч.л. ванильного сахараДля пасхальной глазури:2 белка100 г сахараПриготовление:В теплом молоке растворите дрожжи. В теплом они быстрее разойдутся и тесто будет более пышным. Добавьте 0,5 кг муки и хорошенько перемешайте до однородности. Получившуюся опару необходимо поставить на паровую ...
 
 
24.03.10 23:18
(1) Вот только чего я не терплю,это если кухарка облизывает ложку, либо пробует и мешает еду уже использованной ложкой. Меня это неприятно удивило в передаче. Может в этом кроется причина кривления перед пробой Диброва. У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
24.03.10 23:12
(1) Единственное преимущество салата- это непривычная нарезка, а вкус посредственный, морковь жестковата. Бедный Дибров, надеюсь, что в процессе передачи, его челюсть не пострадала. У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
22.03.10 15:03
(1) Снимаете верхний слой(морковь, огурец и пр.), который является кожурой, после этого продолжаете этим же образом строгать весь овощ. У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
22.03.10 00:00
(1) Получился обыкновенный салат, но нарезка была для меня непривычной для овощей.Я таким способом нарезаю яблоки для цветаевского яблочного пирога. Заправку я для салата делала другую, привычную для меня и менее калорийную.Как можно еще порезать овощи для этого салата? Я, честно говоря, еще ни разу не совмещала в одном салате морковь с огурцами. У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
21.03.10 18:12
(1) Не все рецепты из этой передачи для меня приемлимы.Я стараюсь готовить малокалорийные блюда.Например соус болоньезе с его 851 ккал, 35 г жира про порцию, мне совсем не подходит. Но из этой передачи можно почерпнуть хорошие идеи. Я сегодня для салата нарезала огурец и морковь овощечисткой, получилось очень оригинально, все спрашивали, как мне удалось так настругать овощи.Также мне понравился пирог из шпината, с некоторыми изменениями я его возьму на заметку. Я нахожу эту передачу интересной. И ведущая мне нравится, она такая уютная, домашняя. У каждого своя пуля в голове! ...
 
 
14.03.10 19:58
(1) Спасибо за ссылочку. Я не знала, что ее рецепты есть в "Добром утре". С удовольствием просматриваю. У каждого своя пуля в голове! ...
 
1 2 3 4