Deutsch
Germany.rubirlka → Профиль
Всего сообщений 332 Расширенный поиск Расширенный поиск
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...
Заголовок
Форум/группа
Отправитель
 
Отправлено
 
12.12.09 13:44
(1) Ирина,а ты к ним соус делаешь?расскажи битте подробноDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
12.12.09 13:43
(1) --и яйца потом сечь ножом с маслом?интересная технология!но а если это всё в миксере по рецепту...?или не так?оно же тоже за секунду потом в шар собирается?но надо попробовать в любом случае!Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
11.12.09 13:32
(1) В ответ на:но может для него какие премудрости нужны ? Как его правильно сделать ?премудрости для песочного теста(Mürbeteig)-мука,масло,яйцо имеются:мне нравится тесто,где кроме яйца ещё + желток или вообще только желтки,оно особенно нежноевзбивать масло размягчённое,не сразу из холодильника,потом к нему сахар,яйцо,всё в пышную массу взбитьмука должна быть только свежепросеяннаяи ещё важно!месить тесто недолго!!после миксера холодными руками(руки охладить) буквально за несколько секунд превратить всё в колобок и на холод(иначе печеники твёрдые или даже каменные будут)на вкус вам выбират ...
 
 
11.12.09 13:15
(1) В ответ на:да в магазинах журналов с этими рецептами, не знаешь за какой хвататьсяточно!я сижу вот, обложилась со всех сторон журналами и схожу с ума от такого разнообразия и красотыDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
09.12.09 22:01
(1) спасибо за шведский вариант!как раз, говорят, морозы ,зима надвигаются--попробуем!про вишни даже не знала,что они с подсластителемне по теме глювайн,хочу вот такой ликёрчик приготовить:чернослив и пару звёздочек Sternanis залить ромом(забыла,сколько сахара...,не найду журнал этот)знаю,настаивать от 2 недель до месяцаможет,у кого-то есть точный рецепт?Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
09.12.09 21:53
(1) StielmusPfefferpotthastDicke BohnenPanhasHimmel und ErdeMehlpuffer -PüfferkesGebackene SauerkrautresteKartoffelberg von Überresten мне вообще из NRW кухни понравился Eintopf Westfälisches Blindhuhn с durchwachsener Speck, фасолью белой,зелёной,картошкой,морковкой,кислым яблоком,грушей,майораном,петрушкойDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
05.12.09 23:58
(1) В ответ на:мне кажется автор ищет просто немецкую едублииин,просто существительное Еssen а меня куда уже заносит в RuhrgebietDicke Bohnen mit Speck у них отыскала.буду готовить сама,не зря же стараласьDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
05.12.09 13:28
(1) вам нужны рецепты непосредственно местной кухни Ессен? или достаточно NRW Ruhrgebiet ?Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
29.11.09 22:26
(1) рада,что вам понравился напитокс медовым вкусом ещё не пробовала.сегодня видела такой глинтвейн на Weihnachtsmarkt Honig-GlühweinDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
29.11.09 22:22
(1) сварила сегодня вишнёвый глинтвейн:бутылка красного вина,палочка корицы,три дольки био-лимона с цедрой с одной гвоздичкой и три ложки сахара(пробовать по вкусу),неполная баночка сока Schatennmorellen+вишни откинуть,сбрызнуть двумя ложками рома,немного настоять.всё нагреть не до кипения!настоять полчаса и больше ,подогреть ещё раз и в горячие чашки вместе с вишнями(напоминает немного Rumtopf)в след.раз куплю замороженную вишню,сделаю с ромом настойку -глинтвейн по вашему совету.спасибоDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachtei ...
 
 
29.11.09 14:59
(1) В ответ на:у нас с вишенками, настоянными на роме баккарди, продают. Я бы для такого глинтвейна замороженные вишни взяла, а не компотмерси за идеюклассно вы с Feuerzangenbowle придумалимне тоже эта Zuckerhut большой показалась.если компания большая не соберётся ,можно и романтично на двоих порционно сделать,у меня вот такие удобные ложечки для абсента.как раз на пару кубиков сахараDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
28.11.09 22:10
(1) ой,огнеопасная ситуация,если горит и вверху и внизуя очень сладко не люблю.значит надо будет ещё пару бутылок вина добавитьдевочки,а я сегодня на Weihnachtsmarkt попробовала Kirsch-Glühwein.мне очень понравилсяпосмотрела рецепты,там предлагается коричневый сахар,пара ложек амаретто,лимон,корица,баночка Schattenmorellen и бутылка красного винакто-нибудь такой готовил?Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
28.11.09 21:56
(1) Алеся,жду твоего рецептика Sauerbraten,знаю,выглядит у тебя супераппетитновозвращайся,ты пропала надолго...Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
27.11.09 21:20
(1) Марина,фото не моё покау меня нет ещё всех утенсилиен для этого огненного напиткаесть правда ложка с дырочками для абсента,куда сахар для поджигания кладётся,но она порционная,мала для такой кастрюльки.этот напиток хорош для компании,сама Zuckerhut уже на несколько бутылок винаDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
27.11.09 20:43
(1) мы делаем глинтвейн с разными пряностями.тоже попробую с имбирём как в рецепте выше больше всего нравится такой--->бутылка красного вина,лучше любимогобио-апельсиняблокопалочка корицы,3-5 воздичкизвёздочка Sternanis(можно и без)сахар по вкусу,примерно 2ст.л.красное вино медленно нагреваем не до закипания.апельсин режем на кружки и втыкаем в них гвоздички,яблоко режем на кусочки,добавляем всё это и остальные пряности и сахар в горячее вино.настаиваем около получаса.пробуем.палочку корицы и штернанис можно удалить,если вкус кажется уже достаточно интенсивным,а фрукты можно оставить в кастрюле.ещ ...
 
 
27.11.09 19:59
(1) Вика,спасибо за ссылочки с рецептикамидумаю тоже попробовать самой замариновать и сделать наконец это блюдоа маринад с красным вином,красным уксусом,душистым перцем,гвоздикой,можжевельником мне очень даже приглянулся!в Rheinischer Sauerbraten во всех рецептах есть какие-то ньюансы.к примеру пряности в ступке растолочь и минутку покипятить.в моём рецепте в толстой книге нет красного вина в маринадес красным вином мне тоже рецепт понравилсяDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
05.11.09 21:39
(1) Марина,вау!красота какая...!!!!(рецептик утащила в хотелки)а вот как палочки в розочки превращаются..?В ответ на:на противень выдавливают палочки длиной 10 см, толщиной ,5-2 см с промежутками в 5 см Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
19.10.09 13:30
(1) симпатичныйа на вкус как ?понравился?из дрожжевого теста делали?Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
19.10.09 11:47
(1) В ответ на:Zwetschge всё-таки сохраняет формуи косточка лучше отделяетсяесли мне скажут,иди в магазин и купи сливы для пирога,я не пойму...потому что там столько сортов их,видов и подвидовсогласна,лучше написать Zwetschen по-немецкихотя иногда лень переключиться,сама грешнаDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
 
15.10.09 18:11
(1) конечно,попробуйте.я не специалист по тесту,но знаю,правильно приготовленное дрожжевое тесто должно быть шёлковым,эластичным,чуть клейком,но не прилипать к руке,а легко от неё отделятьсяу меня тоже похожий рецепт тестаа форма мне лично круглая нравится--пирог как цветок смотритсяDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...