(1) Я всегда украшаю белковым кремом. Эти торты тоже как все другие украшены этим кремом. Мужичок по этому и получился как бы "морщинистый" - крем очень трудно гладко разгладить,особенно маленткие детали - сплошное мучение... ...

(1) Не за что,я рада,что Вам мой рецепт приш╦лся по душе! ...

(1) Секреты эти не будут для Вас секретами,если Вы внимательнее просмотрите темы.Я,например,на этот вопрос отвечала не единожды и даже вото миксера ставила. ...

(1) Спасибо!!!!! Вы так умеете похвалить,что потом как буд то бы крылья вырастают и тянет на новые подвиги! ...

(1) Так хотели жених с невестой,типа северного полюса...А какие там ещ╦ цвета? Думала про северное сияние,но это на торте не отобразишь ... ...

(1) Вырезала из теста,там тоже несколько сло╦в бисквита и с пропиткой и крем,вс╦,как в общем торте,можно сказать,второй ярус. ...

(1) ...

(1) Спасибо!!! Мужичка в интернете нашла,кучу их пересмотрела,пока подходящего выбрала ...

(1) И последний за эти выходные: ...

(1) ещё один,сделан за час,очень быстрый...сынишке на выпускной для учительницы. ...

(1) Этот тортик для рыбака с золотой рыбкой ...

(1) С другой стороны: ...

(1) И сзади: ...

(1) Вид сбоку: ...

(1) А это свадебный торт,не совсем обычный...По теме созвездий Малой и Большой медведицы. Молодые,когда познакомились,искали их на небе и захотели такой торт. Предложила им такую идейку,воплотила е╦ в торт и вот что из этого вышло:Правда,сами зв╦здочки плохо видны на фото... ...

(1) Отлично получилось!!! И идея очень интересная,обязательно тоже попробую! А я вот кремом пробовала рисовать,но он не ложится ровно,не разглаживается как следует ... и вот что получилось ...

(1) А мне очень интересно....какую роль играет кипяток и зачем его добавлять? ...

(1) Девчата,перечитала тут Ваши рецепты, - столько заморочек.... я бы ,наверное столько не пекла,если б были такие сложности ( и взбивать отдельно белки и желтки,и водная баня и вода...) Попробую предложить Вам свой рецепт,которым пользуюсь уже на протяжении многих лет.Очень просто и быстро,а главное - вкусно! ( это уже со слов моих знакомых и клиентов) И так:6 яиц 300 г сахара 3 пакетика ванилина Хорошо взбить,до светлой однородной пышной массы.Затем добавляем 100г. крахмала 1 пакетик бакпульвер200 г.муки ( бакпульвер вмешиваем в крахм ...

(1) Раньше сажала на буттеркекс,но он плохо резался,крошился , ломался и чувствовался в торте ,после этого нашла вышеописанный вариант. А на хлебозаводе раньше сажали розы на пирожное "картошка",предварительно скатав из смеси маленькие конусы и тоже вместе с ними сажали на торт. Тогда ещ╦ не было заводских гвоздиков и пользовались тем,что под рукой ...

(1) Да вс╦ очень просто! Я покупаю обыкновенный Knusperbrot ( хрустящие хлебцы) Они есть во всех магазинах,включая Альди и Лидл. Разрезаю их на палочки шириной в пол см примерно и держа такую палочку в левой руке ,правой сажаю на не╦ розу. Затем беру эту палочку с готовой розочкой на вилку ( есть у меня такая двухзубцовая,ей удобнее) И вместе с палочкой просто втыкаю в торт. Хлебец полностью растворяется в пропитанном бисквите и не чувствуется,как буд- то его иам и не было. Сажать розу на хлебец очень удобно,так как крем не со ...