(1) www.muffin-paradies.de ...

(1) силиконовую форму надо перед первой выпечкой смазать, а потом не надо. Я мою мягкой губкой с моющим средством, она всё равно будет после мытья как масляная. Но может и результат от качества формы зависеть. У меня в форме на 6 мафинов - прилипает, в круглой форме для торта за пару лет ни один торт не прилип, и в формочках для мафина по одному, которые мне из Дании прислали, тоже никогда ни один мафин не прилип. ...

(1) спасибо, милые дамы, обдумаю ...

(1) хочу испечь Баумкухенторте. Но не знаю , чем бы его безалкогольным пропитать. Может, и кого-нибудь есть идеи, чем можно лик╦ры и коньяки заменить? ...

(1) по этому же рецету пекла "Рафаэлло". Первый раз - крем масло плюс сгущёнка, торт был оооочень сладким. Второй раз - сливки взбитые плюс сгущёнка, лучше. ...