Вход на сайт
Germany.ru
→
lorzik_koln
→ Профиль
Всего сообщений 125
Расширенный поиск
Заголовок
Форум/группа
Отправитель
Отправлено
28.10.18 12:52
(1) блин) я не так поняла. Не не...заморозить можно с тортом но при разморозке глазурь будет выделять влагу. Вы аб унд цу промакивайте салфеткой. Там желатин и никакой деформации не будет. Она в момент застынет ...
28.10.18 09:03
(1) можно замораживать. После заморозки ее в микро нагреть и всё ОК будет. Я так делала уже ...
30.09.18 20:39
(1) какие у вас пожелания? Что конкретно хотите?на какую дату? Я в кельне ...
14.11.17 19:57
(1) Я пеку. Вам надо ещё? ...
26.01.16 17:12
(1) http://www.torten-druckerei.de/Tortenaufleger-...Я заказываю например,в турецкой кондитерской.По мэйлу отправляю фото,потом звоню им и говорю время когда я заберу.Или в инете заказать. ...
29.10.15 14:10
(1) Я только с калебаут работаю.Пару раз брала маса тичино,разницы не увидела.В жару маса тичино ещё хуже чем калебаут. ...
04.06.15 11:50
(1) Гипсофила это(беленькие цветочки) ...
03.05.15 15:51
(1) Вы шутите?Вы свою работу не цените,нет?ну уж очень дешево.я свои продаю пока по 20 за кило.думаю до 25 повышать... ...
17.02.15 20:08
(1) Я взбиваю до хороших пиков и стараюсь быстро украшать но если крем слегка не добила то просто на минут 10 в морозолку кладу и дальше работаю ...
10.10.14 18:18
(1) А еще девочки...я пишу с айпед и невсегда ссылки корректно вставляю...ну вообщем не ругайтесь ...
10.10.14 18:16
(1) Я извиняюсь что не ответила сразу,работы много не успеваю тут читать.я вам сейчас ссылку дам,я точно так же крем делаю,только я беру сметану литр и жирности больше.крем фреш вообщем.http://forum.say7.info/topic59272.html ...
08.10.14 18:11
(1) О вспомнила еще крем) я его с песочным делаю.сметана-масло (3/1)и проваренный чернослив либо курага.если вам надо я напишу более подробно о креме ...
07.10.14 16:14
(1) Сделайте пломбирный крем.вам понравится ...
05.10.14 12:37
(1) Это шоколад на кипятке либо шифоновый шокобисквит.http://forum.say7.info/topic5485.htmlhttp://www.kyxarka.ru/news/1255.htmlУ меня очень часто заказывают шококипяток))в сочетании с кремом из маскарпоне он очень вкусный ...
04.10.14 13:08
(1) Тань ну ты геройТакую конструкцию отгрохала. ...