(1) Испекла печенье по Вашему рецепту. Только вот я думала, что в рецепте была опечатка и добавила 500 гр. муки. Оно у меня получилось твердым и сухим. Оно таким и должно быть ? Я себе его представляла легким и воздушным из-за творога. ...

(1) Спасибо, посчитала. Итак 3 чайные ложки сыпучего желатина соответствуют 10 листочкам :) ...

(1) В ответ на:5 ч.л. желатинаВ случае использования Blatt Gelatine ( у меня только такой), какое количество листочков будут соответствовать 5 ч.л.? <a href="http://metric.rodim.ru/"><img src="http://metric.rodim.ru/p10_p1_8_11_2005_1_2p.gif" border=0 ></a> ...