(1) Девченки, помогите, пожалуйста рецептами и декорационными предложениями. Что-то голова и фантазия не хотят работать... ...

(1) ой спасибо огромное!!!буду колдовать... фото выставлю ...

(1) ищу и не могу никак найти... хочу другу на день рождения сделать (21.06) время поджимает а найти не могу..помогите рецептом, фото, описанием как лучше делать его: по отдельности все детали печь потом складывать их или лучше 2-3 коржа и потом выдавливать детали...?спасибо ...

(1) ТОЧНО!!!там (в рецепте) лимонная кислота и не стояла...а сколько ее нужно? ...

(1) а тут попробывала белковый крем, розочки у меня не получились, решила экспромтом хоть как-то украсить...поэтому не судите строго - это мой первый собственноручно украшенный торт.и вопрос: я делала по рецепту ветки " сборник кремов" белковый крем ( 4 бекла взбить и добавить сахарный сироп и снова взбить до густых пиков) украшения покрылись порами, простояв ночь в холодильнике - ПОЧЕМУ? в чем причина? ...

(1) вообщем так, недождавшись ответов ( так как срочно нужно было) путем пробований - бот что получилось...прошу извенений у Наталье за то что идейку стащила.. но очень уж розочка красивая была... ...

(1) спасибо с этим понятно...а дальше что с ними делать, чтобы они внутри не горели? ...

(1) прочла все о мастике, вот решила попробовать; НОпоставила в микроволновку как в описании на 40 секунд, а маршмелошки подгорели внутри... в какой посуде их нужно таять и накрывать ли крышкой ( ХАУБОЙ)и еще у меня маршмелошки странные, там нарисовано, что их нужно на костре на палочке вертеть - какие-то американские... ...

(1) крем легкий белковый между коржамиа сверху сахарная мастика ...

(1) на последнеговот решила тоже тортик поставить ... ...

(1) девченки, может я уже спрашивала... - не помню...нужен срочно к юбилею торт красивый-нарядный.в рай оне Карлсруэ, Баден-Бадена или Раштаттаможет кто подскажет где заказать можно?! хотелось бы у наших...- тортики красивенькие оченьтолько у наших получаются :-)спасибки ...

(1) для всех : ДЕВОЧКИ, ВЫ ВСЕ ПРОСТО УМНИЦЫ-РУКОДЕЛьНИЦЫ! ВСЕ тортики просто ШЕДЕВРЫ!!!!! ...

(1) Оля, а где ты такие фигурки берешь? сама лепишь из мастики или марципана или можно их где купить? ...

(1) кто знает рецепт кухеньа "кудрявый джон"? ...

(1) А где сухое молоко брать? ...

(1) Наталья, у меня тут вопрос насчет мастики из маршмелоу: на какой крем можно ложит декорацию из такой мастики? я тут пару тортов видела, где по описанию "хозяек" были украшены из такой мастики, но на фото было видно и какой-то крем... и еще вопрос: как я поняла из мастики можно делать и разные фигурки... их нужно потом подсушивать чуть-чуть или можно сразу на торт пристраивать?у моей снохи выпускной в понедельник, хотелось бы ей сюрприз сделать, а вот до конца технику декорации тортов из маршмелоу-мастики не поняла...[img]http://lines.myjane.ru/rules/38125/weight/71.8/line.png[/img] ...

(1) красотища безподобная!!! молодец!!!хотелось бы еще узнать как ты крем делала, и чем сверху украшала? я так поняла, что крем сверху ничем не "прикрыт", а украшения не потекут?[img]http://lines.myjane.ru/rules/38125/weight/71.8/line.png[/img] ...

(1) привет девченки, я сюда случайно "заблудилась", но ТАКОЕ тут увидела!!!! ВЫ ВСЕ просто МОЛОДЦЫ!!!! такие шедевры умеете творить! один тортик краше другого..... вообщем у меня проблемка: у мамы на следующей неделе день рождения и вот я хотела бы ей торт-подарок сделать (или купить). но конечно ТАКОЙ торт как тут я видела мне никогда самой не смастерить.я в Карлсруэ живу и в связи с этим вопрос: может есть тут мастера (которые не только в кондитерской работают, но и на дому этим занимаются)??пожалуйста откликнитесь!!!![img]http://lines.myjane.ru/rules/38125/weight/71.8/line.png[/img] ...