(1) РАя, спасибо за советы....у меня немного другие пропорции в креме были и соли там не было...плюс ко всему, в моём рецепте белки уже на пару нужно взбивать миксером....Я попробую ещё раз....Ведь он должен же получиться наконецВокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) ...я когда белки взбиваю, то они у меня густеют.....масса уже становиться похожа на взбитые белки, которые для пасхи....Я рецепт брала из инета.....а каким рецептом ты пользуешься?Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) Девочки...выручайте....ну никак не пойму в чём моя ошибка в белково-масляном креме...отдельно взбиваю масло до бела...потом на пару взбиваю белки с сахаром...получалась густая масса......но как только добавлять начинаю масло, так всё...финиш...крем просто редеет мгновенно....и не застывает...им только промазывать можно или покрыть тортик..а украшать никак не получится....в чём моя ошибка? ну что я делаю не так? прям обидноВокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) Натуль, а белково-масляный не потёк в такую жару???Ручка из "бубличного" теста , просто отличный выход я на одном форуме тоже читала про такой вариант ручки...и видела корзинку с цветами, так там ручки были из мастики, как перекрученные жгуты, только с обеих сторон...получалось как открытая сверху корзинка....Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) Машунь, я пеку в обыкновенной электрической орешнице....Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) я, как всегда, в восторге от твоих тортова ручку для корзинки из чего сделала????Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) Маш, вот сколько делаю орешки по рецепту из орешницы, они никоглда у меня не были такими мягкими, как чуть-ли не бисквит....Ты по какому рецепту делаешь?Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) Вот у меня невестка любит эти орешки, когда тесто в них мягкое.....только я не понимаю...как может это тесто быть мягким, если оно песочное? Но её мама готовила именно с таким тестом, которое было мягким...а у вас какое тесто?Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) я крошку тоже не беру, и если с орехами, то беру арахис, а не грецкие...но мне без орехов больше нравитсяВокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) ух ты!!!! Какой динозаврик!!!Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) А что внутри, и какой крем?Я бы попробовала кусочекВокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) у меня фото видно....странно, что они не высвечиваются у Вас может действительно позже появятся...а картинки и фотографии я печатаю сама дома....Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) Нет, фотографию ненужно ложить непосредственно перед подачей на стол....Вы торт приготовьте заранее...к примеру с вечера на утро, чтобы он пропитался хорошо, осел....А на следующий день уже можно положить сверху крем или мастику, на них фотографию и украшайте бока как хотите. Можно торт с фотографией поставить в холодильник, с ней ничего не случится. П.С. я частенько не успеваю фотографировать сами торты, но вот коротко:Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) ...на прослойку получается отлично, вкус супер, а вот украшать.......не получается...хотя в холодильнике масло твёрдое...Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) Девочки...всё забываю спросить...Я частенько езжу в Польшу и покупаю там польское сливочное масло, оно мне больше нравится, и оно не такое жирное, 50% с лишним где-то. Так вот, можно ли такое масло использовать для белково-масляного крема, чтобы можно было украшать торт?Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) я делаю фототорты и у меня не плыли никогда фотки от этого крема...Сливки нельзя на фондантпапир...Единственное, так это то, что над сливками фото просто сразу впитывает крем и малейшая неровность или перегиб при переносе торта может повредить фотку и не всегда можно будет исправить...У меня заказывали торт, и такой казус произошёл у людей дома. Под некоторые фото я ложила белково-масляный крем поверху, а на заварной под фотку ложила либо мастику, либо марципан(вырезала по размеру торта лист, и покрывала крем). Но фотки у меня ни разу не плыли...Вокруг столько нестандартных и исключительных, ч ...

(1) такие торты будут до тех пор, пока на них будет спрос....Полагаю, что такие тортики стоят порядком дороже, чем красота, которую мы можем сделать.Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) Девочки...я наверное что-то не понимаю...но куда такие торты с глазами идут? Даже на Хеллоуин для меня это слишком....Кто заказывает такие торты? Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) хорошенький....только цвет мне не очень....и мордочку немного бы изменила, а то если бы не хвост и лапки, подумала, что лошадка Но классненькийВокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...

(1) на здоровьеВокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением. ...