(1) 12 г белого желатина 300 мл молока 700 г семян мака 2 пакетика ванильного сахара 1 ч. л. тертой лимонной цедры 500 мл сливокЖелатин размочить. Молоко З минуты кипятить с маком, ванильным сахаром и лимонной цедрой. Желатин отжать и добавить в молоко. Массу остудить. Взбить и добавить в крем сливкиВот, в нашла в нете. Сама не пробовала ни разу, но сразу, почему то, представила, что это желатин, сливки ...

(1) Привет, всегда рады пополнению Тортики у тебя здоровские Заходи по-чаще, приноси что нибудь новенькое ...

(1) Я, конечно, не спец. по белковому крему, но по моим личным наблюдениям, если не доварить сироп, то крем получается пористым, быстро падает и не держит форму, потому как в в сиропе ещ╦ много вады не выпарилось. Итак, избегайте лишней влаги ...

(1) В ответ на:руки ещё дрожатАаааа, я тоже хочу что бы у меня так руки дрожали. Такую красоту соорудила. Не могу ещё полностью на белковый решиться ...

(1) Спасибо, Наташа Да, сама не ожидала, волновалась-жуть как,а тортик так понравился всем, столько благодарностей наслушалась. Приятна-а-а ...

(1) Просто так такой обалденный тортик соорудить???Здорово Барби вообще красавица ...

(1) Пробовала, у меня некрасиво выходит У тебя они вон какие ровненькие, да красивые ...

(1) Спасибо, удаваться начали только после своей выработанной технологии. Купила гвоздик, стало получаться, другая проблема возникла-снять не могу, что бы не повредить. Так вот, я приклеила кремом на гвоздик облатпапир, на сделала розу, потом эту бумажку пересадила на торт, она же съедобная ...

(1) НЕ зацепила ...

(1) Это мои первенцы из белкового крема ...

(1) Вот, даже не знаю как это назвать... Торт со всеми немыслимыми несочетаниями:1-это белковый, маслянный и сливочный крема2-это песочное печенье и бисквитные коржиДа, ещ╦, пусть маленькие, но мастичные цветы тоже тоже туда забацала.Теперь буду ждать, что скажут те, кому этот торт предназначался ...

(1) Оля, можно не в тему? Скорее всего, ты уже где нибудь писала, но я найти не могу. У меня вопрос- Каким кремом ты перемазываешь коржи? ...

(1) Оля, большое спасибо за мастер класс!!! ...

(1) Марина, у меня тоже такой комбайн, для крема он хорош, лучше и не придумать.А что ещ╦ такого полезного ты на н╦м делаешь? ...

(1) Высший пилотаж!!! ...

(1) Очень понравился торт с мишками Вот не пойму как ты мишек там вылепливала (внутри)?Из чего? ...

(1) Марина, спасибо! Бабочку делала вчера по быстрому после работы, сегодня с утра пораньше хотела поздравить коллегу по работе Так у меня дети взрослые я и успеваю, а как вот вы с маленькими управляетесь, ума не приложу? ...

(1) А как тогда???? Оля, открой секрет ...

(1) Вот ещ╦ такой ...

(1) Полностью не видно ...