(1) Спасибо. Девочки, а в каких фомах вы печете манники? С дырочкой внутри или для кекса? И какого диаметра? (или все равно?) Цветочный блюз ...

(1) Спасибо. Может это смешно, но я уже не помню - с чем пекла этот манник - с кефиром или со сметаной. Так много выпечки было с этими праздниками! А рецепты тортиков и прочих булочек ночами снились. Возможно, у меня и был кефир. Попробую еще раз со сметаной. Цветочный блюз ...

(1) Понятно, манники никто не любит. А такой тортик может кто-то делал? Torta al Vino с Виноградом http://www.good-cook.ru/forum/topic2350s240.html Пишут, что это оч. вкусно. Правда, вкусно? Цветочный блюз ...

(1) Девочки, кто как печет манник? Испекла по такому рецепту: В ответ на:Растопить 1 пачку маргарина (250 г), ввести по одному 2 яйца и хорошо размешать. Добавить 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 стакан кефира или сметаны, соль, 1 ч.л. соды. Размешать, дать постоять для набухания манки 60 минут. Выпекать 25-30 минут при температуре 200 градусов. Однажды пробовала испечь всего с 50 г маргарина. Тоже вкусно получилось. Остановилась в конце концов на 100г. В общем, это на любителя. Кто любит более сдобное тесто, нужно положить всю норму по рецепту.Очень вкусно, быстро! Но очень силь ...

(1) Я тоже этот тортик пекла. Очень вкусный, но трудоемкий! Коржи от бумаги отставать не хотели. Крема мало получилось, пришлось другой добавлять. Но после него я на шоколад смотреть не могла. Цветочный блюз ...

(1) Спасибо. Тогда попробую что-то еще, благо выбор ого-го! Цветочный блюз ...

(1) А что-нибудь оттуда пекла? Что особенно понравилось? "Слойки с заварным кремом и клюквенным джемом" не пекла? http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=685616#685616 Цветочный блюз ...

(1) Учту на будущее. Спасибо! Цветочный блюз ...

(1) Наташик, большое спасибо! Это ж мне до утра теперь просматривать.. Цветочный блюз ...

(1) Девочки, вот наткнулась: http://www.cooldesserts.com/2005/05/hazelnut-meringue-cake.html Такой аппетитненький! И мое любимое сочетание - безе и орехи. Жаль только, что рецепт на английском. Немного непонятно про чашку (сар) - сколько это? Что такое tsp cream of tartar (tsp - чайная ложка?) , whipping cream, ground hazelnuts, whole hazelnuts, toasted ?Приготовление не читала пока, может там тоже будет не понятно. Помогите, кто может!? Цветочный блюз ...

(1) Это прозрачная пленка?Келлер есть, но он теплый, я подозреваю. Хотя, поздней осенью может и там похолодает. Цветочный блюз ...

(1) Надя, сразу вопросы: первую штоллю хранить не на холоде? А вторую на холоде где? На балконе можно будет? И какую из них ты делала? Может какая-то больше понравилась? А по размеру они большие получаются? А вообще спасибо! Цветочный блюз ...

(1) Напиши. Я тогда не буду покупать магазинный, а сама испеку. Цветочный блюз ...

(1) Девочки, когда нужно начинать печь штольни? В магазинах уже продают. Значит и нам пора? Кто уже пек, подскажите вкусный рецептик? И кто уже пробовал магазинные, скажите - они вкусные? Цветочный блюз ...

(1) Я пекла недавно отсюда медовик: http://groups.germany.ru/101260/f/6054504.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5&v... Очень понравился! Цветочный блюз ...

(1) Теперь я понимаю о каких конфетках речь.. Может как-нить и попробую. :) Цветочный блюз ...

(1) Супер! Как все стало более-менее ясно. Цветочный блюз ...

(1) Надюш, пасиба! Оно самое. Глазурь получается супер! Я беру обычно плитку черного шоколада. Сегодня, после того как ежики постояли в холодильнике ночь и день, они мне показались вкуснее. (завтра покажу ) Цветочный блюз ...

(1) Ну да, готовый пудинг в маленьких баночках. Примерно по 100 грамм. есть в Плюсе, по 19 (кажется) центов. Есть в Лидле, я там брала по 29 - пудинг с карамелью. Он сам по себе вкусный, я его хотела так съесть. Цветочный блюз ...

(1) Вика, подскажи: на глазурь из плитки шоколада сколько сливок надо? Я делала как-то, но забыла. Ежики эти получились хорошими, но суховатыми. Тесто толстоватое, наверное. А крем вкусный!!! Цветочный блюз ...