(1) Слышала, что на место яблони не сажают, т.к. земля уже истощенная. ...

(1) Моченые яблоки это конечно интересно, но боюсь, что кроме меня это никто есть не будет ;) А варенье можно все же рискнуть сварить. Вопрос в соотношении яблок/сахар, неудачный опыт (причем делала по рецепту из инета) показал, что нужен проверенный рецепт. ...

(1) А как вы его делаете и сколько его можно хранить? ...

(1) Подскажите рецепты, что можно из яблок сделать. Сок жмем, шарлотки делаем. В прошлом году пыталась повидло сварить, получилось очень густое и оооочень сладкое... Может варенье? ...