(1) Вот на тушении все и делаю, мясо не сочное получается. Думаю, может мало жидкости добавляю. Попробую потушить в большем количестве овощей и воды. ...

(1) ответ сразу всем: мясо нормальное, на плит и в духовке очень мягкое, от мясника. А на каких режимах делаете? И сколько по времени? ...

(1) Всем здравствуйте. У меня есть мультиварка Реймонд, покупала ее в основном для тушения мяса, и вот почему то мне не очень нравится результат, мясо становится менее сочное, чем при готовке на плите что ли, муж вообще говорит как бумага. Как у вас с этим? Мясо это телятина и говядина ...