(1) Говоришь пользуется подруга активно? А что готовит?Я собираюсь тему с макаронами изучить досконально. Всякие виды.подругу заметила за изготовлением пельменей и мант, огромного количества - много готовят на семью, гости часто. Макароны может тоже, но не замечала. тесто ровное, тонкое, раскатала - кажется, она два раза катает, но не помню - рназложила на столе и вырезала, потом разложила фаршик и вперед, чисто, быстро, красиво. я тоже озадачивалась макаронами, купила для интереса ручную крутилку Nudelfee_ c рук, конечно. у меня не получается хорошо, как в видео, конечно)читала отзывы про разные ...

(1) мне кажется, это ручная машинка и опять же - плечо. Есть с моторчиком, они очень удобные, но дорогие, зараза. Подруга пользуется сколько лет и в хвост, и в гриву -и на пельмени катает тесто только там. ...

(1) вот это да!пельмени из кабачкового теста!!! вкусно, конечно, должно быть. я просто все готовлю. Ща опять гречку с соусом сделаю) ...

(1) отдает безпричинным высокомерием)) ...

(1) найсер лучше одндозначно - у него два ножа по три лезвия. Правильно выбрали. когда будете устанавливать ножи, чтобы мелко мельчило)) нужно постваить так, чтобы самые низкие лезвия обоих ножей "встретились". мне нравится в нем мельчить, правда, овощи не делала,только лук, помидоры для соуса, так вот лук не кашей, а меленькими кусочками, аккуратненько так, равномерно. в термомиксе не так получаолсь, хотя тоже хорошо. ...

(1) а теперь я думаю, как с церкляйнером быть? Мой не мощный. Наверное лучше найсер купить -крутилку механическую.Нас всего двое. Дети летят самолетом. Вещей не много. Вроде.никогда не кемпинговала, отвечу как обладательница крутилки от найсера))она клевая, конечно, сейчас вместо измельчителя-блендера полюбила ее. Но для чего она нужна в походе? Что собираетесь на кемпинге церкляйнеровать? вроде там готовки по минимуму и ножа по идее должно хватить. Приобрести эту штуку только для кемпинга для пару раз? Другое дело - Вы хотите ею обзавестись по-любому для дома и заодно на кемпинг ее взять с собой, ...

(1) А если уже было мясо мягкое может оно уже готово было, тогда зачем тушить? Иногда если доливаешь холодную воду, то мясо жестким становится.Я кстати заметила что иногда индейка и курица чем дольше тушишь, тем жестче, самое сочное и мягкое мясо получается у меня на сковородке гриль.ну там типа соус хотела сделать, потому немного протушила в соусе со специями, мне тоже казалось, что под давлением развариться должно. я почти не тушу ничего никогда, индейку только жарю по-быстрому, очень сочно получыается. хотелось выпендриться) ...

(1) у меня вопрос: делала с индейкой что-то))Короче, обжарила кусочки, потом тушила. После обжарки были нежные, а после тушения под давлением жестче стали...в чем дело? я рассчитывала на помягче) ...

(1) Можно ли как-то сварить для салата - оливье или винегрет - все сразу?Или разварится картошка в этом случае? или яйца полопаются и переварятся? ...

(1) Оленина!для меня это из сказок про золушку и принцев)) ...

(1) Так, а на шморен и братен температуру можно менять?та нет же, говорю - три кнопки всего)) для идиотов, в принципе, что надо делает. Ну не так печет или я не знаю еще как просто, с другой сторонлы - вредно печеное)) ...

(1) без давления не показали, какие там температуры. Проверь.Без давления - три проги, я писала уже: слоу кукинг, шморен и братен)), никаких игрищ, этого по идее хватает ...

(1) А можно использовать этот как закваску или лучше наверное каждый раз новый йогурт на закваску брать, во избежании неприятностей?У нас просто был кефирный грибок, так его моешь и опять в молоко кидаешьЛучше от сделанного брать, с каждым разом должлно лучше становиться и флора йогуртная крепче, в смысле тож богаче и лучше ...

(1) у вас у обеих Агиостар беленький который, 5,5 литров? ...

(1) Я сделала кабачковый омлет.2 яйца, кабачок маленький и ложка овсяных хлопьев. В блендере взбила.И в контейнере поставила на подставку, в чашу воды налила, и включила прогу "суп "на 15 мин.Надулся как торт. Вкусненько.Хочу еще подсказать, когда готовите продукты , можно чашу на поджарку включить. Я пока яйца взбивала, то вода в чаше уже закипала. Поэтому когда программу включила, она через минуту уже закупорилась и пошел отсчет.Начинаю ждать от Вас книжки уже...так вкусно все делаете и описываетеПо теме агиостар и инстант пот - есть существенная разница? кто чем лучше? ...

(1) Про формы...пока никаких нету у меня, но вчера видела в альди такие с дыркой внутри, силиконовые. Стояло 22 см диаметр. Но эти формы - они же конусовидные, расширяются кверху. Пришла домой, рповерила - кастрюля в мульте наверху аккурат 22 см...а мне еще вчера в магазине показалось, что подойдет, я пядями меряла - пальцы расстопыривала)). Так что можно брать, думаю, на крайняк отнесу назад, но обычно чеки блин теряю((( ...

(1) Все помыла со шпюль митель, кольцо, крышку. Воняет.Сейчас поставила на мануал с водой на 100 градусов, попробую покипятить. Что делать-то?Может, уксусом как-то? замочить в нем или протереть? Лимоном? ...

(1) Если включить на варку с открытой крышкой и мешать. Только так.да, там есть рецепт на крупсе ванильного крема. надо мешать как обычно. для этого мож onepot возьму, который мешает, или препкук..... и буду в ванне возлежать, пока все готовиться ...

(1) В блендер разбить 3 яйца, полстакана молока или йогурта, ст.ложка сливочного масла- с горкой.Сода - погасить лимонным соком, ложка сахара, соль.Немного муки, я брала динкель, но можно и белую. Крутим в блендере добавляя муки до вида аппетитной сметаны. Все. Отставила.Начинка.Банка тунфиш, 2-3 яйца, луковица, немного майо или йогурт, соль по вкусу.Все покрошить смешать.В блендер разбить 3 яйца, полстакана молока или йогурта, ст.ложка сливочного масла- с горкой.Сода - погасить лимонным соком, ложка сахара, соль.Немного муки, я брала динкель, но можно и белую. Крутим в блендере добавляя муки до в ...

(1) Мне даже неловко рядом с опытными кулинарами))В общем, рецепт назывался Hänchen mit Erbsen.По рецепту на 6 персон нужно6 куриных бедрышек ( у меня было 6 оберкоейле)600 грамм замороженного горошка (я заменила морковью на глазок, узенькая такая, колечками почикала ее))3 ст. л раст масла - налила оливковое опять же немного, на глаз225 грамм Schinkenwürfel fettarm - не было, редко покупаю ибо6 зубчиков чеснока = кажется, я меньше положила2 луковицы измельчитьСольПерецЛистья базилика - не было, к сожалению, вообще - 20 штук написано200 мл куриного бульона - заменила водой тоже. Думаю, даже побол ...