(1) хотя, это наверное тоже не по семейному. ...

(1) я, например, люблю по простому... по семейному..Дабы не быть голословным.Вот один из наших обедов. Маршируя по горам, в обед сели на пенёк, съели пирожок по кренделю, запили водицей и вперёд. ...

(1) Может быть.Продолжая тему Франковии. В Нюрнберге пиво подороже будет. Restaurant "Bratwurstglöcklein im Handwerkerhof" Нюрнбергские колбаски были хороши(мы всегда пробуем у друг друга, чтобы так же на будущее знать. ), рулька была так себе.Общая оценка окей, но не фонтан. ...

(1) Я тоже "Калинку" уважаю, от Мюллера. Но больше айран, так же от Мюллера. Либо турецкий. По поводу майонеза. Жена, или я по её просьбе, в Миксмаркте "Рябу" бер(у)ёт, довольна. Если в немецких закупаемся, то "Thomy".Но не будем отвлекаться от основной тематики.Путешествуя по Средней и Верхней Франконии, набрели на пансион(думаю, что так) с милой, уютной "комнатушкой" для трапезы.Всё было классно!Две приятные молодые девушки в нац. нарядах(дирндель) весьма быстро и ловко нас обслужили.Блюдо заказали чисто баварское: жареную картошку, с мясным хлебом и глазу ...

(1) ну тут кык бы на мой взгляд фсё достаточно индивидуально..я, например, люблю по простому... по семейному.Так и пусть будет всё: забегаловки, мишлены, "по семейному"... Будет разнообразно и здорово. Каждый выберет по своему вкусу/карману/предпочтениям.(зы: я тоже люблю иногда "по простому, по семейному", а иногда и просто кефир с булкой, например, из "Шпара", сидя на свежем воздухе на бордюре. Ничто человеческое мне не чуждо. ) ...

(1) Ледниковый экспресс, вчера@ Всем:Хотелось бы помимо фотографий блюда(названия по желанию/знанию/памяти), знать где и как. То есть рекомендации. По желанию конечно же.Понятно, что всё индивидуально, у всех разные вкусы/предпочтения и тем не менее.Мне думается это всем тутошним путешественникам(а может и нетутошним тоже) в дальнейшем пригодится/поможет. Как минимум в выборе/направлении.@ Администрации:Если ветка получится интересной, информативной, то подвесить чтоб в архив не свалилась. ...

(1) г. Люксембург. Азиатская забегаловка в центре.(Съедобно, но неприветливый персонал подпортил общее впечатление. 2й раз пройду мимо.) ...

(1) Weimar, Hotel Dorotheenhof.(Как отель так себе. Только переночевать. Кухня же на высоте! ) ...

(1) Гамбург. Ресторан "Salt & Silver". Креативно, необычные комбинации/сочетания. Акцент на Латинскую Америку.Но, на любителя. ...

(1) По алтайской трассе. 2019г. ...

(1) Раз уже за Кёльн заговорил, порекомендую итальянский ресторан "Tanica".Столик желательно резервировать. Приветливый персонал. Отличная кухня. Вкусное вино."Морской окунь" ...

(1) Тут я пас. ...

(1) Кёльн. Забегаловка "Die Fette Kuh". Кстати очень популярная, особенно у молодых.Бургер "Вулкан" (не спалили. булка чёрная. ) (Не совсем моё, но дети любят и ходят/водят.) ...

(1) окей! пусть будет океанская. ...

(1) Нашёл таки. Рекомендую глянуть весть ролик. Но если только про картофан, то с 22 минуты. ...

(1) пысы: то есть для канарской картошки никто отдельно водопровод/насос не проводит. просто добавляется соль. и весь фокус. ...

(1) Что морскую(океанскую) воду в водопровод закачивают это по умолчанию. Но из крана льётся опреснённая. ...

(1) Вне всякого сомнения. Озер и рек на острове нет, на многих домах стоят приспособления для сбора дождевой воды. Поэтому, вролне себе неплохая идея - варить картофан в океанской воде, все ж лучше, чем в дождевой Я не хочу спорить и что-то доказывать, но не верю я, что повара ресторанов бегают вниз к морю с ведром за океанской водой. И кстати, есть видео как раз про кухню и как раз про этот картофан. Щас поищу. ...

(1) По пиву так по пиву. П.С.Весьма неплохое пиво. Особенно после 25ти километровой прогулки по пересечённой местности. И особенно летом. Люксембург, 2020г. ...

(1) о.Лансарота. Небольшая деревушка. Утром рынок-магазин, в обед столовка-кафе. (Случайно проездом наткнулись)Обалденные говяжьи стейки, канарская картошка. Готовят и подают мгновенно. И за очень смешные деньги. Правда 2019й год.Две такие тарелочки/порции, пара свежих булочек и соусов и 2 пива. Судите сами.Кстати, в ассортименте была также разная рыба. Тычешь пальцем, если не говоришь на их языке, и повар уносит на кухню жарить.Эмпфелюнг! ...