Авторsamus (Samusja)
Отослано07.03.11 00:22
ЗаголовокRe: Грильный сезон. Всё что связанно с едой на природе



А там нет рецепта. Вода+специи по вкусу. Я кладу перец острый, крупно молотый (у турков покупаю), орегано, базилик, соль. Да, соевый соус, лимончик можно. Всё это выдерживаю сутки, после ополаскиваю кусочки, промакиваю насухо, даю им высохнуть, даже чуть, что б обветрились... ну часик где то. И на коптильню.

И вообще, он не дал миру ничего, кроме очереди из автомата и своей торговой марки. Правда, мир ему тоже ничего не дал... (с) В. Пелевин о Че Геваре.


© www.germany.ru, www.strana.de
"Германия по-русски! Die Russische Community"
http://foren.germany.ru/101260/f/18369128.html