|
Чеснок, в принципе, при термообработке теряет свой резкий вкус. Я хочу попробовать с молодым чесноком, он всё таки не такой "злой"  Хочется, что б получилось с первого раза, а то методом "проб и ошибок" рыба уж слишком доргА в Германии.  Мне недавно рыбаки подарили приблизительно 2 кг филе рыбы, ездили в Норвегию. Я её банально пожарила в кляре, а могла же вот это блюдо приготовить 
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с) Игры на germany.ru
|