|
Честно говоря, в Тбилиси Дзира и Тмин было одно и тоже, поэтому я и сделала такой вывод . Надо мне Kreuz-Kümmel или Cumin купить и понюхать, тогда точно скажу . Просто я пока не покупала, все приправы мне присылают подруги. Дзиру добавляют в грузинский шила-плави, он отличается от узбекского по способу приготовления, а как по вкусу - я не знаю, настоящий узбекский плов я никогда не пробовала
Если тебе что-то не по вкусу, не по зубам или не по карману - пусть это будет тебе по фигу!
|