Кстати, в рецептах грузинской кухни (в частности, сациви, харчо, баклажаны с орехами) упоминают имеретинский шафран. В магазинах он не продается, но можно вырастить самим. Это цветок, по немецки Tagetes (если я правильно написала), по-русски Бархатцы, похожи на гвоздику, но желто-оранжевого цвета, срезать в период цветения, нанизать на нитку и высушить в сухом тенистом месте. При необходимости высушенные лепестки растереть в ступке и добавлять в соответствующие блюда 
<----------------------
Если тебе что-то не по вкусу, не по зубам или не по карману - пусть это будет тебе по фигу!