Куриные оладьи

Ингредиенты: 200 г куриного филе (1 штука) 1 яйцо, 2 ст.л. рисовой муки, 2 ст.л. сливочного сыра (кремалотье, филадельфия) несколько веточек тимьяна
Приготовление: 1. Для теста готовим фарш из куриной грудки. Добавляем к нему тимьян, муку, яйцо и сыр. Перемешиваем. 2. Выкладываем по 1 ст.л. с горкой "теста" на каждую из ячеек вафельницы и готовим 5-7 минут. Чтобы фарш не прилипал к форме, можно сверху и снизу оладий положить пекарскую бумагу. Подаем к столу горячими с овощным гарниром или салатом.
|