что делать с кислой капустой?

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

328 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

21.02.08 14:11

Re: что делать с кислой капустой?

kat_kas местный житель

в ответ irisska2003 21.02.08 08:34

В ответ на:

а вот о пельменях поподробнее, плз.. капусту в фарш? а потом из него обычные пельмени лепить?..

нет, просто капуста как начинка. Если сильно кислая, то промыть. Порезать. Жарить не надо. Перца можно добавить. И все.
В остальном - обычные пельмени лепить. Варятся они, конечно, меньше.
Отлично со сметаной. Особенно после праздников )))).
В сибири так делают.

Перейти на