Кафе и кухен в 6 вечера не подают, хотя это было бы самым лучшим вариантом, но тогда надо в 3-4 собирать, что невозможно с коллегами. Я бы действительно не заморачивалась по поводу еды, а тем более выдумывать национальные русские блюда, они трудоемкие, плюс могут не угодить по вкусу. Вам ведь с ребенком сколько хлопот ! К Вам не есть придут, а поздравить. И не надо никаких разнообразных вин. Многие наверное будут на машине ? Но даже не в этом дело, ни к чему это по такому поводу ! Несколько бутылок шампанского, чтобы выпить по бокальчику за нового человека
Купите свежего хлеба, к нему нарезки разные, копченые колбаски, фришкэзе, огурчики-помидорчики маленькие, можно антипасти. Чтобы легко перекусить по бутербродику после работы. И все ! С этим тоже уже будет достаточно хлопот...
Можно из слоеного теста сделать рулетики. Слоеное тесто готовое чуть разморозить, помазать томатной пастой, хорошенько посолить-поперчить, туда же ветчину или сыр. Скатать в рулет, порезать толщиной в 1,5 см и выпечь в духовке. Тоже хорошо идет. Но можно и без этого