Вопрос o селедкe

Germany.ru → Groups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

2184 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

30.06.08 23:04

Вопрос o селедкe

calgonn местный житель

подскажите, я все время вижу в кулин. книгах мысль о том, что селедку перед употреблением нужно вымачивать в молоке.
Вопрос: для чего это нужно делать? Смысл в чем?
спасибо за ваши ответы

С идиотами приходиться считаться, в силу их численного превосходства.Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.

Sprung zu