Вход на сайт
торт "наполеон"
685 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
вопрос не то чтобы про торт, а про тесто. Мне в данном конкретном случае хотелось бы всё быстро сделать из полуфабрикатов. Я уже года три назад пекла из кусочков теста 10 на 10 такие как бы пирожные, но в центре они не расслаивались, и не получалось это всё сооружение есть вилочкой. Мучились родственники, когда его пилили. Теперь хочу большой "Наполеон" испечь, вот и думаю как это магазинное тесто испечь, чтобы оно крохким было. Может надо ждать, когда тесто хорошенько оттает и раскатать тоньше?