Вход на сайт
А как вы рыбу готовите?
959 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Martini Girl Ведьма без метлы
в ответ Dim4a 14.07.08 17:05
Вчера готовила форель. Так как это рыба суховата, послолила, поперчила и обмазала внутри и снаружи рыбу сливочным маслом, масла не пожалела... Нарезала полукольцами и обжарила 3 головки репчатого лука. Наполнила им брюхо рыбы, туда же свежий укром и петрушку. Сбрызнула лимоном, завернула в фольгу и в духовку на пол часа на 200╟. Получился просто шедевр...
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!