Вход на сайт
Кустовой селдерей. С чем его едят?
376 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Neugirige 16.07.08 17:26
вот известный и вариативный салат:
Waldorf -назван по месту изобретения, Waldorf Astoria Hotel в Нью-Йорке.
3 кислых яблока (антоновка или Granny Smith) с кожицей, порезанные кубиками
2 стакана мелко порезанного стеблевого сельдерея
1/2 стакана крупно порезанных грецких орехов
3 ст. ложки изюма
3 ст. ложки лимонного сока
3/4 стакана майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 ч. л. молотого черного перца
Хорошо смешать вместе все компоненты. Перед подачей подержать в холодильнике не меньше часа.
Waldorf -назван по месту изобретения, Waldorf Astoria Hotel в Нью-Йорке.
3 кислых яблока (антоновка или Granny Smith) с кожицей, порезанные кубиками
2 стакана мелко порезанного стеблевого сельдерея
1/2 стакана крупно порезанных грецких орехов
3 ст. ложки изюма
3 ст. ложки лимонного сока
3/4 стакана майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 ч. л. молотого черного перца
Хорошо смешать вместе все компоненты. Перед подачей подержать в холодильнике не меньше часа.