Вход на сайт
пирожки
1511 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Викa Дракон домашний
в ответ tyumenka 29.07.08 07:07, Последний раз изменено 31.07.08 11:21 (Викa)
вместо воды возьми молока, кефир или буттермильх
плесни чуть масла
и обязательно ложку-две сахара, тесто будет лучше подыматься
муки много не нужно, тесто должно быть мягким
дать тесту подойти ТРИ часа
пирожков налепила, дам им расстояться минут 20, и только потом выпекай
может температура в духовке слишком высокая была, тесто задубело
плесни чуть масла
и обязательно ложку-две сахара, тесто будет лучше подыматься
муки много не нужно, тесто должно быть мягким
дать тесту подойти ТРИ часа
пирожков налепила, дам им расстояться минут 20, и только потом выпекай
может температура в духовке слишком высокая была, тесто задубело