Вход на сайт
Что делать с маринованным мясом?
2201 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Polundra 11.08.08 21:57
В ответ на:
а рецептик для бронированных желудочков обнародовать можно?
чро за маринад был и так далее?
а рецептик для бронированных желудочков обнародовать можно?
чро за маринад был и так далее?
Да ладно, сам по себе шашлык, как самостоятельное блюдо, уже является приличной нагрузкой для желудка, поэтому мы его часто и не жарим.
А маринад был самый обычный: соль, немного виноградного уксуса, черный перец, ну и лук. Плюс я еще мелкие помидоры половинками в маринад закидываю, а потом между мясом в качестве прослойки насаживаю, просто сам по себе жареный лук с помидорами на шашлыке люблю!