Вход на сайт
тыквенный суп
1356 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
solnychko2004 завсегдатай
в ответ tatjna2007 03.09.08 22:58
Поделитесь со мной, пожалуйста.
Я готовлю свой так: 300г тыквы, 500г воды, 250г молока (иногда лью половину стаканчика сливок и больше воды), 1 овощной кубик, 40г муки или рисовой муки, пол чайной ложки соли, четверть чайной ложки перца, немного сливочного масла. Тыкву измельчить 2сек/ск.6. Добавить все остальные компоненты и варить 10мин/ 100 градусов\ ск.4. По желанию пюрировать 10сек/ск.10 В суп ложу свежую петрушку.
Я готовлю свой так: 300г тыквы, 500г воды, 250г молока (иногда лью половину стаканчика сливок и больше воды), 1 овощной кубик, 40г муки или рисовой муки, пол чайной ложки соли, четверть чайной ложки перца, немного сливочного масла. Тыкву измельчить 2сек/ск.6. Добавить все остальные компоненты и варить 10мин/ 100 градусов\ ск.4. По желанию пюрировать 10сек/ск.10 В суп ложу свежую петрушку.