Login
Картофельная запеканка
451 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort alenkin 09.12.08 15:11
600 г картофеля
125 мл молока
60 мл сливок
20 г маргарина
соль, свеже молотый перец, мускат
100 г тёртого сыра
форму смазать, картофель почистить, нарезать очень тонкими пластинками (на тёрке), выложить в форму
смешать всё остальное и вылить на картошку, выпекать 50 минут при 200╟C, сначала зкрыть фольгой, в конце запекания фольгу снять
можно дбавить ветчину кубиками
подавать можно с любой рыбой и мясом, и салат из свежих овощей
125 мл молока
60 мл сливок
20 г маргарина
соль, свеже молотый перец, мускат
100 г тёртого сыра
форму смазать, картофель почистить, нарезать очень тонкими пластинками (на тёрке), выложить в форму
смешать всё остальное и вылить на картошку, выпекать 50 минут при 200╟C, сначала зкрыть фольгой, в конце запекания фольгу снять
можно дбавить ветчину кубиками
подавать можно с любой рыбой и мясом, и салат из свежих овощей
