Вход на сайт
Mini-Frikadellen в духовке ?
905 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Maus-L коренной житель
в ответ Martini Girl 14.12.08 14:34
Я готовлю котлеты уже 20 лет, причём не по рецептам, а всё выискивалось методом проб и ошибок, мне нравится экспериментировать. Говяжий фарш более сухой, чем свиной, поэтому более сочные и мягкие котлеты получается из свиного ( возможно, только у меня ).