Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Бульон

06.01.09 18:08
Re: Бульон
 
Looo знакомое лицо
а как варить суп, чтобы был прозрачный бульон?
есть какие-то секреты или только процеживать?
и еще, мясо кидать в кипящую воду или заливать холодной водой? что-то в последнее время супы как-то мутные получаются, может я что не так делаю..
 

Перейти на