Вход на сайт
секрет шницеля
1767 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
birlka коренной житель
девочки,поделитесь секретами удачного шницеля
делаю всегда :посолим,поперчим,в муке,яйце,сухарях.вроде бы всё, как положено.но не всегда достаточно мягким и сочным получается.панировка облезает.всё не то
как его готовите вы?какое мясо предпочтительнее,какие тонкости в приготовлении следует соблюдать
делаю всегда :посолим,поперчим,в муке,яйце,сухарях.вроде бы всё, как положено.но не всегда достаточно мягким и сочным получается.панировка облезает.всё не то
как его готовите вы?какое мясо предпочтительнее,какие тонкости в приготовлении следует соблюдать