Login
кавказские блинчики с сыром
2764 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort calgonn 19.04.09 00:33
На обычном йогурте. Тесто похоже, как на хачапури. Только хачапури делаю из смеси двух сыров (за неимением нормального сулгуни), а хычины из смеси картошки, зелени и сыра, хычины еще тоненькие. Тесто мягкое, не крутое, но и не размазня, приятно раскатывается, ну вот как в рецепте точно делала, все получилось, как и на фотках в той ветке. Уже делала с открытия ветки три раза. Однозначно, теперь буду делать иногда. Очень сытно, несложно и оригинально. Плюс подходит нам, любителям мучного и сырного. Холодное тоже можно есть, мы уезжали на природу, взяли с собой стопку хычинов
