Вход на сайт
Подскажите битте резептик!!!
725 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
birlka коренной житель
в ответ oxana1972 22.04.09 20:15
Оксаночка,Donauwellen я делала по похожему рецепту.покупала специальную Backrahmen,регулируемую форму,чтоб тесто при выпечке не растекалось.и форма пирожных тогда ок
крем у меня не очень получился.теперь поняла,в чём моя ошибка---надо к взбитому маслу буквально по ложечке пудинг подбивать.
и по поводу глазури---обычная шоко- Kuchenglasur из пакетика,который нагревается,очень твёрдая и потом когда застынет ,пирожное невозможно нормально есть
нашла варианты:либо её разбрызгивать полосками по крему,либо какую-то более мягкую глазурь приготовить
крем у меня не очень получился.теперь поняла,в чём моя ошибка---надо к взбитому маслу буквально по ложечке пудинг подбивать.
и по поводу глазури---обычная шоко- Kuchenglasur из пакетика,который нагревается,очень твёрдая и потом когда застынет ,пирожное невозможно нормально есть
нашла варианты:либо её разбрызгивать полосками по крему,либо какую-то более мягкую глазурь приготовить