Login
Вареники, пельмени, манты...
177 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zuletzt geändert 21.12.03 21:00 (samus)
Вареники.
KEWILEIN
(stranger)
13/12/03 18:22
Re: Вареники
В ответ svitlana5 12/12/03 09:29
--------------------------------------------------------------------------------
напишу вам и свой рецептик теста:
1) 2 стакана муки
2) 2 яйца
3) половина стакана воды
4) соли с пол чайной ложечки
эту пропорцию как то вычитала в книге и до сих пор ею только пользуюсь.
200 граммовый стакан.
творог беру всегда в русском магазине , там уж по вкусу насыпаю сахара и конечно яичко тоже добавляю , но так что бы творог получился не жидким...на одну 250 гр. пачку творога - половинку яичка.
так же можно только вместо сахара соли положить...кому как нравится...получатся тогда не сладкие , а солёные вареники.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Обсуждение и советы здесь: http://foren.germany.ru/haus/f/1300959.html?Cat=&page=3&view=collapsed&sb=5
С Новым Годом ! http://www.jacquielawson.com/viewcard.asp?pv=XS00EN
KEWILEIN
(stranger)
13/12/03 18:22
Re: Вареники
В ответ svitlana5 12/12/03 09:29
--------------------------------------------------------------------------------
напишу вам и свой рецептик теста:
1) 2 стакана муки
2) 2 яйца
3) половина стакана воды
4) соли с пол чайной ложечки
эту пропорцию как то вычитала в книге и до сих пор ею только пользуюсь.
200 граммовый стакан.
творог беру всегда в русском магазине , там уж по вкусу насыпаю сахара и конечно яичко тоже добавляю , но так что бы творог получился не жидким...на одну 250 гр. пачку творога - половинку яичка.
так же можно только вместо сахара соли положить...кому как нравится...получатся тогда не сладкие , а солёные вареники.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Обсуждение и советы здесь: http://foren.germany.ru/haus/f/1300959.html?Cat=&page=3&view=collapsed&sb=5
С Новым Годом ! http://www.jacquielawson.com/viewcard.asp?pv=XS00EN
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo