Вход на сайт
кирпичик?
712 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Kislosladkaja 25.02.09 11:54
привет!конечно, можно :0,5л воды
1кг муки
100г масла подс.
1ч л соли
30-40г дрожжей
поставитЬ опару:воду подогретЬ до 40град. немного муки+дрожжи,когда увеличится в 2 раза добавитЬ муку и солЬ,хорошо вымеситЬ и тогда добавитЬ масло мешатЬ пока все впитается.ДатЬ подрасти в тепле в2-3р,форму смазатЬ маслом подс.,посыпатЬ мукой положитЬ тесто в форму на 2|3 высоты,оставитЬ в тепле,когда форма заполнена будет до верха ставитЬ печЬ.т200-220гр45 мин. рецепт доволЬ но приблизителЬный.Первый раз попробуй на половину и как выйдет.Удачи!
.смотри по ходу.
1кг муки
100г масла подс.
1ч л соли
30-40г дрожжей
поставитЬ опару:воду подогретЬ до 40град. немного муки+дрожжи,когда увеличится в 2 раза добавитЬ муку и солЬ,хорошо вымеситЬ и тогда добавитЬ масло мешатЬ пока все впитается.ДатЬ подрасти в тепле в2-3р,форму смазатЬ маслом подс.,посыпатЬ мукой положитЬ тесто в форму на 2|3 высоты,оставитЬ в тепле,когда форма заполнена будет до верха ставитЬ печЬ.т200-220гр45 мин. рецепт доволЬ но приблизителЬный.Первый раз попробуй на половину и как выйдет.Удачи!
.смотри по ходу.my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''