русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Что-то вроде колбасы

19.05.09 15:58
Re: Что-то вроде колбасы
 
kasandra2003 старожил
kasandra2003
in Antwort helenako 19.05.09 15:09
А если сделать типа холодца только без бульона, типа Сальтисона короче.
Всё так же варишь как на холодец, мясо свинину если сильно жирно ребенку, можно заменить куринным, говяжьим, сделать, вообщем из трёх сортов например, но ножку свиную надо обязательно для связки. (мы раньше только из свинины варили).
Когда всё сварили, мелко-мелко режете, ну естественно все приправки туда, можно добавить пару ложек бульона, чтобы лучше схватился.
Берете мешочек для заморозки, всё это дело прессуете туда, форму кирпичика например придаёте, и в холодильник на несколько часов, потом нарезаете тонкими кусочками, вкусно!

выглядит примерно так, только здесь на фото язык говяжий внутри.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
 

Sprung zu