Login
Что-то вроде колбасы
767 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort kasandra2003 19.05.09 15:58
Во-первых, не обязательно брать свиную ножку, я прекрасно обжожусь телячьей голяшкой - застывает, хоть ножом режь.
А насчет доморощенной колбасы, то можно телятинку дважды-трижды провернуть на мясорубке, добавить распущенного желатина, добавить яйцо, соль, чуток сахару и начинить кишки (продаются готовые, вычищенные). Сварить и подсунуть капризуле.
А насчет доморощенной колбасы, то можно телятинку дважды-трижды провернуть на мясорубке, добавить распущенного желатина, добавить яйцо, соль, чуток сахару и начинить кишки (продаются готовые, вычищенные). Сварить и подсунуть капризуле.