Вход на сайт
Срочно нужен совет
467 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
-Плакса- завсегдатай
в ответ mamakos 19.06.09 01:40
У нас дома тоже всегда чистили...
А наполняли уже вручную ,т.е. без мясорубки...У мамы был такой цилиндр прим. 10 см. длинной и не сильно широкий в диаметре,
чтобы можно было кишку натянуть...
Она зажимала цилиндр с натянутой кишкой в руке,а с другого конца набивала фарш,кстати не только мясной.но и с рисом , с картошкой пополам...Отваривала..Обжаривала...Уплетали за обе щеки!
А наполняли уже вручную ,т.е. без мясорубки...У мамы был такой цилиндр прим. 10 см. длинной и не сильно широкий в диаметре,
чтобы можно было кишку натянуть...
Она зажимала цилиндр с натянутой кишкой в руке,а с другого конца набивала фарш,кстати не только мясной.но и с рисом , с картошкой пополам...Отваривала..Обжаривала...Уплетали за обе щеки!