Вход на сайт
Джем из красной смородины
314 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Викa Дракон домашний
в ответ Maus-L 30.06.09 08:07, Последний раз изменено 30.06.09 10:02 (Викa)
В ответ на:
Или суть в том, что в косточках-кожуре желирующие вещества находятся, которые и дают джему застыть?
может быть, мы сначала варили, потом протиралиИли суть в том, что в косточках-кожуре желирующие вещества находятся, которые и дают джему застыть?
сок в соковарке тоже варили, очень вкусный, сок не желировался